Készítsünk birsalma sajtot!

A birsalma felhasználásával készült fogások nem olyan népszerűek, ahogy azt megérdemelnék. A birsalma készítmények passzolnak húsokhoz,...

A gyógyító Shiitake gomba

A shiitake gombát Japánban és Kínában már mintegy 2000 éve termesztik, s mára világszerte elterjedt. Tumorgátló és a vérkeringési...

Ezért jó, ha sok tököt eszünk

Ilyenkor ősszel, és télen az egyik legkedveltebb, könnyen hozzáférhető csemege városon és falun egyaránt a finom, omlós, édes...
egeszseges_etkezes_zoldsegek

Főzzünk a szívünkért!

A magyar konyha igenis egészséges, csak az utóbbi évtizedekben lett elrontva—mondja mind a dietetikus, mind a sztárszakács. A köles, a...

Immunerősítés felső fokon

Ahogy egyre inkább haladunk az őszbe, lassan de biztosan fogynak el a vitamintartalékaink. A hűvösebb, nyirkos idő ellen csak egyféle módon...