A gyógyító Shiitake gomba

A shiitake gombát Japánban és Kínában már mintegy 2000 éve termesztik, s mára világszerte elterjedt. Tumorgátló és a vérkeringési...

Ezért jó, ha sok tököt eszünk

Ilyenkor ősszel, és télen az egyik legkedveltebb, könnyen hozzáférhető csemege városon és falun egyaránt a finom, omlós, édes...
egeszseges_etkezes_zoldsegek

Főzzünk a szívünkért!

A magyar konyha igenis egészséges, csak az utóbbi évtizedekben lett elrontva—mondja mind a dietetikus, mind a sztárszakács. A köles, a...
Malva neglecta L

Gyulladásgátló papsajt?

A papsajt mályva, latinul Malva neglecta L., a mályvafélék családjába tartozó gyógynövény. Népiesen nevezik még kereklevelű mályvának...
görögdinnye

Nyári rumos görögdinnye recept

A nyár elengedhetetlen „kelléke” a görögdinnye. Ha már meguntuk csak úgy magában fogyasztani dobjuk fel kicsit rummal és...
vizitorma

Edzés előtt vizitorma?

Aligha gondolnánk éppen a vízitorma vagy zsázsa nevű zöldségre, mint energiafokozóra - ám ha egy kis lökésre van szükségünk edzés...
evés2

A cukorétvágy az agyban dől el?

A cukorétvággyal kapcsolatos agyi folyamatot találhattak brit kutatók, akik úgy vélik, felfedezésük az elhízás hatékonyabb...