káposzta, zöldség, fermentálás

Ez a finom csalamádé titka

Mutatjuk hogyan készül ez az egészséges és finom savanyúság.   Fotó: unsplash.com   Hozzávalók 4 kg káposzta 4 kg paprika 2 kg uborka 1,5 kg vöröshagyma 6 db babérlevél 3  evőkanál...

Próbáld ki! Ezekre tökéletes a burgonyapehely

A burgonyapehely a tudatos konyha egyik legsokoldalúbb alapanyaga, bioboltokban és a nagyobb élelmiszerüzletekben egyaránt beszerezhetjük. Viszonylag olcsó – vagy legalábbis költséghatékony a...

Egészséges köretek diétázóknak

Ha a főzésre és az ételekre gondolunk, a köret témakörbe azonnal bekúszik a tészta, a rizs, a krumpli. Sokan csak ezeket váltogatják, pedig rengeteg finom, sokféle módon variálható, ízes,...