Fogyókúrás serpenyős tál

Egészséges és húsmentes egytálétel készíthető babbal, sajttal, hagymával, zöldségekkel és olívaolajjal – próbálja ki, megéri.

Ez a könnyű és finom egytálétel – mely a serpenyős tál névre hallgat – vegetáriánusoknak is bátran ajánlható.

Hozzávalók:

  • 3 evőkanál (olíva)olaj
  • 25 dkg középkemény sajt
  • 2 közepes vöröshagyma
  • 3 cukkini
  • 8 paradicsom
  • 1 fehérbab-konzerv (vagy 40 dkg. vajbab párolva)
  • 2 evőkanál olajon a sajtszeletek mindkét oldalát aranybarnára sütjük, majd kisebb darabokra vágjuk. A gerezdekre vágott vöröshagymát aranybarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk a felszeletelt cukkinit és azt is megpirítjuk.

sajtos tál

A maradék olajon addig sütjük a vastagabb szeletekre vágott paradicsomot, amíg puhulni kezd és levet enged. Visszatesszük a többi hozzávalót, és átmelegítjük. Tálalás előtt sózzuk, borsozzuk.

Forrás: Napidoktor.hu


Válaszolj

Az e-mail címed nem publikáljuk.