Konyhai higi-szótár

A HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) kifejezéssel többször találkozhattunk már, mely egy élelmiszerbiztonsági rendszer, melynek célja a megelőzés.

Olajozott műveletek a konyhában!

Létezik-e jó és rossz olaj? Az olaj mindennapi háztartási cikk, mégsem ismerjük eléggé! Mi a különbség egyik, vagy másik között?

Zöldséget és gyümölcsöt az arcra!

A gyümölcsök és zöldségek amellett, hogy értékes ásványi anyagokat, vitaminokat tartalmaznak, és az egészséges táplálkozás szerves részei, jótékony hatással vannak a bőrre is.
konyha

Feng Shui konyha a harmóniájáért

A Feng Shui a harmóniára, az egyensúly megteremtésére törekszik. Ezt kell akkor is szem előtt tartanunk, ha konyhánk berendezéséről...
zöldségeskert

Zöldségeskert a balkonon

A tömegtermelés során előállított zöldségek és gyümölcsök vajon felveszik a versenyt a házi terményekkel? Saját kis zöldségeskert...