Jó tudni – Gyümölcsök, déligyümölcsök kalóriatartalma 2021-09-29 Blog, Diéta, Egészséges otthon Megosztás: Tweet A friss gyümölcsök többségének szárazanyag- és szénhidráttartalma alacsony, ezért a gyümölcsök fogyasztásakor csekély az energiabevitel. Ha diétázni szeretnénk, hasznos, ha tisztában vagyunk az egyes gyümölcsök, olajos magvak, déligyümölcsök beltartalmi értékeivel. Kalóriatáblázat. A gyümölcsök táplálkozásbiológiai értéke alapvetően alkotórészei összetételétől, azok mennyiségétől és minőségétől függ. A gyümölcsfogyasztás egészségvédő és megőrző hatása azonban nem vezethető vissza egyes alkotórészekre, mert azok a gyümölcsök beltartalmi anyagainak összetett, kumulatív hatásaként érvényesülnek. KALÓRIATÁBLÁZAT (Forrás: Gyümölcstermesztési alapismeretek Tk) Alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök Citrom Málna Alma Szeder Piros ribiszke Grapefruit A bogyós gyümölcsök kalóriatartalma alacsony, viszont színüknek köszönhetően sok bennük az antioxidáns. A gyümölcsfogyasztás az egészséges táplálkozás nélkülözhetetlen eleme, a tudomány mai állása szerint a napi élelmünk felét ajánlott zöldségek és gyümölcsök formájában elfogyasztanunk. Melyik déligyümölcsben van a legtöbb vitamin? Magas kalóriatartalmú gyümölcsök Banán Gesztenye Mandula Pisztácia Dió Mogyoró Az olajos magvakkal vigyázzunk diéta során, mindegyiknek magas a kalóriatartalma, de egy-két szemet érdemes bekapnunk, mivel igazi tápanyagbombák: protein, rostok, E-vitamin, ásványi anyagok (cink, vas, szelén, magnézium, kalcium), esszenciális zsírsavak is gazdagon fellelhető bennük. Forrás: edenkert.hu
