Otthon is könnyen elkészíthető fagylalt recept 2017-06-01 Blog, Egészséges otthon, Otthon Megosztás: Tweet Ma beköszöntött a nyár. Nemcsak azzal, hogy átléptünk júniusba, hanem a mai igazi kánikulai nap is jelzi, hogy itt az idő fagylaltozni! Íme egy egyszerű, otthon is könnyen elkészíthető fagylalt recept: Hozzávalók: 30 dkg málna, vagy eper 4 dl joghurt 2 dl tejszín 10 dkg porcukor 1 zacskó vaníliás cukor 1 kávéskanál reszelt citromhéj csipetnyi só Elkészítés: A gyümölcsöt mossuk meg, és turmixgépben pépesítsük, majd apránként adjuk hozzá 4dl joghurtot, a cukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat és a csipetnyi sót. A tejszínből verjünk nagyon kemény habot. Keverjük újra össze, majd forgassuk bele a tejszínhabot. Díszítésként belekeverhetünk kimagvazott meggyeket, vagy cseresznyét. Töltsük poharakba és tegyük hűtőszekrénybe 1 órára. Érdekesség: A skandinávok fejenként évi 17, az amerikaiak pedig közel 30 kilót fogyasztanak a hűs édességből. Mi csak alig 4 kilót évente, így van még pótolnivalónk. Forrás: https://napidoktor.hu/index
