Hagyd abba az evést!

A Georgetown-i Egyetem munkatársainak eredménye arra utal, hogy a génmódosulatot hordozó egereknél sérült az agy étvágyhormonokra adott válaszreakciója.

Paprikára fel!

A tavasz egyet jelent a friss és zamatos zöldségek és gyümölcsök megjelenésével a rutinos és kezdő háziasszonyoknak egyaránt. Lassanként megjelennek a hazai idényzöldségek is, és a közeledő paprikaszezon köszöntéséül zamatos, de legfőképpen színes fogásokat varázsolhatunk a család asztalára.

Legyen saját fűszerkertje

Fűszerkertet tervezni szórakoztató és kifizetődő tevékenység. A fűszernövényeket évszázadok óta használják főzéshez, gyógyításhoz és illatosításhoz.

C Étrend

Cukorbetegek étrendjéhez alkalmazkodó menü összeállításának főbb szempontjai.

A zsírsejtek befolyásolják az étvágyat

Amerikai kutatók egérkísérletekben megmutatták, hogy az "óramolekulát" kódoló gén hiánya a zsírsejtben az agyi molekuláris óra termelődésére hatva felborítja az állatok étkezési rendjét, ami elhízáshoz vezet.

Hagyd el az üdítőt!

A felmérés hat hónapja alatt mind a három csoport tagjainak súlya és csípőmérete csökkent. A kalóriamentes italokat fogyasztók azonban kétszer akkora eséllyel vesztettek 5 százaléknál többet az össz-testsúlyukból, mint a harmadik-, kontrollcsoport tagjai.

5 tipp, hogy kávét is magabiztosan válassz

A borkedvelők számára már ismert, mennyire meghatározóak a borokra nézve a termőhelyi adottságok, például a talaj, a klíma, vagy a fajta kiválasztása - ezért is kapnak olyan nagy odafigyelést a dűlőszelektált tételek. A kávék világában sincs ez másként; az ínyencek a single origin, vagyis területszelektált szemes kávékra esküsznek, amelyeket novembertől már a szupermarketek polcain is megtalálhatunk.