Segítség, penészes a ruhám!

Ha otthonunkban megjelennek a gombák vagy a penész, az bizony nemcsak látható kellemetlenségeket, de egészségügyi gondokat is okozhat. Mit tehetünk ellenük? Nem véletlen, hogy egy házban, egy...

Fonott Csillag Kenyér nutellával

Ez egy nagyon szép, és kétség kívül nagyon finom sütemény, kelttésztából.  Azt viszont jó tudni, hogy türelem szükségeltetik az elkészítéséhez. Szerencsére az öröm is arányosan...

Házi készítésű chips

Nagyon szórakoztató dolog otthon, saját kezűleg chipset készíteni, és sokkal ízletesebb, mit a boltban vett feldolgozott, csomagolt termék. Finom házi készítésű chips A burgonya chips-et...

Csokis truffle – házilag!

A truffle tulajdonképpen a vaj csokoládés változata – gömbölyű, kakaószínű labdácskák, amelyeknek íze elvarázsol! Hogyan készítsük el otthon? Truffle készítés otthon? Megoldható!...

A legfinomabb csokis cupcake recept!

A cupcake-et először egy 1700-as évekből származó amerikai szakácskönyv említi – hódító útjára azonban csak a 19. században indult. Az akkori süteményekhez képest villámgyorsan...

Lakberendezési lexikon: egy kis áttekintés

Pár mondat a történelmi stílusokról- avagy bevezető a barlangrajzoktól a mai lakberendezésig... Az emberek otthon iránti vágya, a lakásigény, az emberi gondolkodásmód első megnyilvánulásai...

Top10 veszélyes szobanövény

A leanderről talán már sokan hallották, hogy szépsége ellenére bizony mérgező. De hinnénk, hogy a fikusztól vagy a gyöngyvirágtól is óvakodnunk kell? Szépek, zöldek, feldobják a lakás...

Kakaós csavart briós citromkrémmel

Klasszikus péksütemény kis csavarral: kakaós csavart briós citromkrémmel. Régóta terveztem már kipróbálni az angol citromkrémet, vagyis a lemon curd-öt. Annyi sok jót hallottam róla és mivel...

Fine dining kisokos gasztro rajongóknak

Amuse Bouche, konfitálás és mis en place – a fine dining éttermekben ezek a szavak a mindennapi munka részei, azonban vendégként gyakran csak kérdően tekintünk az étlapra. A Playboy Man of the...