Igenis fogyhatunk krumplival! 2022-02-25 Blog, Diéta Megosztás: Tweet Bebizonyították, hogy a fogyókúrázók nyugodtan fogyaszthatnak krumplit, ugyanis az könnyen része lehet egy alacsony kalóriatartalmú fogyasztó diétának. ,,Ez is bizonyítja, amit az étkezési szakértők már régóta hajtogatnak; ha fogyásról van szó, nem bizonyos ételcsoportok elhagyása, hanem a kalória-bevitel csökkentése a lényeg“ – nyilatkozta Dr. Britt Burton-Freeman, a kutatás vezetője. ,,Nincs bizonyíték arra nézve, hogy a burgonya, ha megfelelően van elkészítve, ne lehetne része egy egészséges fogyókúrás étrendnek.“ Foto:pixabay.com A kutatás során, 86 túlsúlyos férfi és nő étkezési szokásait kísérték figyelemmel a tudósok. A résztvevők mind egy 12 hetes csökkentett kalóriaszámú étrendet követtek, amelyben a burgonya a megengedett ételek között szerepelt. A résztvevőket három csoportra osztották, és csoportok tagjai véletlenszerűen 5-7 adag burgonyát kaptak hetente. Foto: webmd.com A kutatás végére mindegyik csoport tagjai jelentős súlyfeleslegtől szabadultak meg. Egy közepes darab héjas krumpli 110 kalóriát, rengeteg káliumot (620mg) és még több C-vitamint tartalmaz (a szükséges napi beviteli mennyiség felét). A burgonya ezen kívül nem tartalmaz zsírt, sót és koleszterint. 12 diétás hiba, amit jobb, ha elkerülünk ,,Az utóbbi években a burgonyára, mint a fogyás ellenségére tekintettünk, most azonban úgy tűnik, el kell fogadnunk, hogy a krumpli az egészséges fogyás egyik eszköze lehet“ – nyilatkozta Kathleen Trious, az Egyesült Államok Burgonya Érdekvédelmi Szervezetének (USPB) elnöke. Forrás: https://napidoktor.hu/index
