Aki nem szereti, annak ezekért érdemes megszoknia a koriandert Ősidők óta használják fűszernövényként, de sokan nem tudják, hogy milyen jótékony hatásai vannak az egészségre. Íme a koriander...
Főzés gyógy-és fűszernövényekkel A Tudomány Kiadó Receptsarok kiadványaiban cukorbetegeknek és egészségtudatos étrendet követőknek ajánlott ételek sorakoznak,...
Mi mindenre jó a vöröshagyma? Íze és zamata mellett a vöröshagyma hatása sem elhanyagolandó. Persze a pörkölt és a gulyás elképzelhetetlen nélküle. De tudjuk-e,...
Illatos fűszernövények a Feng Shui szerint A kínai filozófia szerint a kerti virágok illata a jin minőséget képviseli. A jin minőség befelé irányul, az elmélyülést, a befogadást...
Cserépbe átültethető fűszernövények Ilyenkor ősszel sem kell lemondanunk a friss fűszerekről és a gyógynövényekről. Nagyon sok ugyanis cserépbe is átültethető közülük....
Igy termesszük a bazsalikomot Napimádó, egynyári növény. A konyhai ablakpárkányon télen is igen jól érzi magát, nincs vele gond egy szál se. Lássuk, mi mindenre jó a...
A levendula (Lavandula angustifolia) gondozása, gyógyhatása Mi a közös a mediterrán tájakban, Provance-ban, valamint a Tihanyi-félszigetben? Valószínű már kitaláltok. Cikkünkben a levenduláról...
Így szárítsunk fűszernövényt – hogy egész évben használhassuk! A kertben termesztett gyógynövényekre egész évben szükségünk lesz – érdemes ismernünk a módját, hogyan szárítsuk és őrizzük meg...
Kerti borágó – saláták és mártások ízesítője A kerti borágó közepes termetű bokrosodó növekedésű egynyári gyógynövény, mely a mediterrán vidékeken gyakori. Látványnak sem...
