Kerti borágó – saláták és mártások ízesítője

A kerti borágó közepes termetű bokrosodó növekedésű egynyári gyógynövény, mely a mediterrán vidékeken gyakori. 

Látványnak sem utolsó köszönhetően kék színű, csillagra emlékeztető virágainak. Levélzetét a szőrös száron sorakozó, lándzsa alakú, hullámos szélű levelek alkotják.

A borágó sokrétűen felhasználható növény, olaja a száraz, gyulladt bőr kezelésében tesz jó szolgálatot. Zsenge leveleivel mártások és saláták ízesíthetők,szintén fogyasztható kinyílt virágaival pedig ételeinket dekorálhatjuk.

Kerti-Borágó

A kerti borágó igényei, gondozása

A kerti borágó egyszerűen nevelhető, nem túl problémás növény, bár időnként megtámadhatja lisztharmat, vagy meztelencsigák falatozhatnak belőle. Ültetési helyéül, bátran választhatunk tűző napos, vagy világos helyet is, mivel fényigényes növény.

A talaj típusára nem különösebben kényes, az átlagos tápanyagtartalmú, jó vízáteresztő kerti talaj megfelelő számára.Vízigénye átlagos, ne öntözzük túl, de kiszáradni se hagyjuk földjét. Szaporítani magvetéssel lehet, önvető képessége is jó.

Forrás: