Kell nekünk a gluténmentes?

Ha gyakori szupermarket-vásárlók vagyunk, nekünk is feltűnhet, hogy a gluténmentes termékek száma az utóbbi időben megnövekedett. Lehet,...
tavaszi ételek

Szuper tavaszi ételek, amit iktass az étrendedbe!

A télnek búcsút intve végre újra élvezhetjük a tavaszi napsugarakat! Feléled bennünk a vágy a szép új ruhák iránt, no és persze az igény egy jó kis diétára, hogy egészségesebben nézzünk a nyár elé!

Diétáztassuk a májat

A májkímélő diéta összetett, mivel több olyan elváltozás fordulhat elő együttesen, ami diéta bevezetését teszi szükségessé

Konyhai higi-szótár

A HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) kifejezéssel többször találkozhattunk már, mely egy élelmiszerbiztonsági rendszer, melynek célja a megelőzés.

Új lencsék az Újévre

A babona szerint szilveszterkor és újévkor érdemes lencsét enni, ugyanis ha így teszünk, az eljövendő év során mindig tele lesz a pénztárcánk.

A kakaó mint afrodiziákum?

A kakaóbabból készült italt egykor legendás vágykeltő és gyógyító szerként fogyasztották. Azóta tudományos eredmények sora látott napvilágot, melyek magyarázatot próbálnak adni e népszerű élelmiszer egyedülálló hatásaira.

Tippek ünnepi túlevés ellen

A zsíros és szénhidrát dús ételek miatt könnyen kaphatunk epegörcsöt, amivel könnyen a kórházban köthetünk ki.