Gyümölcsök, zöldségek, magvak szénhidrát- és energiatartalma 2010-06-22 Napi Hírek Megosztás: Tweet A megadott mennyiségi értékek 100 g (10dkg) élelmiszerre vonatkoznak, kivéve azokat, ahol egy csomagolási egys-ben, ill. 1 darab mennyiségben: ezt külön jeleztük. Legfontosabb zöldségek, gyümölcsök, magvak szénhidrát- és energiatartalma. Főzelékfélék, zöldségek Nyersanyagok Szénhidrát (g) Energia (Kcal) Articsóka 10 50 Bimbós kel 6 50 Brokkoli 2 25 Burgonya 20 90 Cékla 6 30 Cikória 2 15 Cukkíni 5 30 Csicsóka 4 30 Fokhagyma 26 135 Karalábé 7 40 Karfiol 4 30 Káposzta (fejes, vörös) 6 35 Kelkáposzta 4 35 Kínai kel 2 15 Kukorica (főzni való) 24 125 Kukorica (pattogatni való) 62 405 Lencse 53 335 Mangold 3 25 Padlizsán 5 25 Paradicsom 4 20 Paraj 2 20 Pauszon 6 30 Petrezselyemgyökér 6 30 Petrezselyemzöld 10 60 Póréhagyma 6 35 Rebarbara 3 15 Retek (piros) 2 15 Retek (fekete) 1 10 Sárgaborsó 53 330 Sárgarépa 8 35 Sóska 2 25 Spárga 2 15 Sütőtök 16 75 Szárazbab 54 15 Torma 16 75 Tök 6 30 Uborka 2 10 Vöröshagyma 8 40 Zeller 5 30 Zöldbab 7 40 Zöldborsó 14 90 Zöldpaprika 3 20 Főzelékkonzervek Nyersanyagok Szénhidrát (g) Energia (Kcal) Csemege uborka 3 15 Kovászos uborka 2 l0 Natúr lecsó 9 45 Paradicsompüré 20 110 Savanyúkáposzta 3 20 Vágott vegyes savanyúság 2 15 Gombák Nyersanyagok Szénhidrát (g) Energia (Kcal) Csiperke 3 40 Laskagomba 6 40 Csiperkekonzerv 1 40 Vargánya 3 30 Ételízesítők Nyersanyagok Szénhidrát (g) Energia (Kcal) Majonéz 3 735 Mustár 4 95 Piros Arany 6 70 Ketchup 24 105 Gyümölcsök Nyersanyagok Szénhidrát (g) Energia (Kcal) Alma 7 30 Ananász 12 50 Banán 24 105 Birsalma 9 40 Citrom 2 25 Cseresznye 14 60 Csipkebogyó 8 50 Dinnye (görög) 7 30 Dinnye (sárga) 10 55 Egres 8 35 Földieper 7 35 Grapefruit 7 35 Kivi 11 55 Körte 12 50 Kókuszdió 10 400 Mandarin 10 45 Maracuja 14 70 Mazsola 65 275 Málna 5 30 Meggy 11 50 Narancs 8 40 Naspolya 12 55 Nektarin (kopasz barack) 11 50 Őszibarack 9 40 Ribizli (fekete) 9 45 Ribizli (vörös) 7 35 Ringló 34 60 Sárgabarack 10 45 Szeder 6 30 Szilva 13 55 Szőlő 18 75 Csonthéjasok, magvak Nyersanyagok Szénhidrát (g) Energia (Kcal) Dió 11 655 Földimogyoró 14 610 Gesztenye 32 165 Gesztenyemassza (mélyhűtött) 54 225 Mandula 7 625 Mák 24 535 Mogyoró 9 690 Nescafé 8 80 Tökmag 4 635 Gyümölcskészítmények Nyersanyagok Szénhidrát (g) Energia (Kcal) Befőttek (átlag) 20 80 Dzsemek (átlag) 62 250 Diétás befőttek (átlag) 8 50 Diétás dzsemek (átlag) 27 185 Citromlé (Olympos) 4 25 Garden (light) gyümölcslé 5 20 Paradicsomlé natúr 6 30 Őszibarack-, sárgabaracklé 16 70 Gyümölcsszörpök (átlag) 66 270 Diétás szörpök (átlag) 2 7 Forrás: