Diétás burgonyapüré 2013-02-14 Diéta Megosztás: Tweet A burgonya száz százalékosan természetes, zsír- és koleszterinmentes, tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Hozzávalók 800 g burgonya 40 g margarin só ízlés szerint dúsításhoz: 2-4 evőkanál Protifár 90 (+ 4-8 g fehérje) Elkészítés A megtisztított, kockákra vágott burgonyát sós vízben megfőzzük. A megfőtt burgonyát még forrón áttörjük. Hozzákeverjük a margarint és a forró főzőléből adagolunk hozzá, míg megfelelő keménységű lesz. A PROTIFÁR 90-et kevés langyos vízzel elkeverjük és ezután adjuk a kész burgonyapüréhez. Forrás:
