paradicsom

Készítsünk ketchupot házilag!

Nem az egyszerűség a lényege a házi ketchup készítésének, hanem az, hogy sokkal finomabb, mint a bolti és nincs benne semmilyen...

Csillagánizzsal az influenza ellen

A gyorsan tetőző influenzajárvány idején a hagyományos kínai orvoslás szerint a megelőzés az elsődleges feladat. Pekingben például...
savanyú káposzta

Készítsünk savanyú káposztát

A savanyú (más néven erjesztett) káposzta készítése hagyományosan a betakarításkor megmaradt káposztafejek felhasználására...
bergamot

Illóolajok a gyógyításban – Bergamott

Szervezetünk a tél után testileg-lelkileg kimerült, és a tavaszi fáradtság szinte mindegyikünket utoléri. Létezik azonban egy "szer”, amely hatékony segítséget képes nyújtani. A neve, bergamott.
leves

Gyógyuljunk levessel!

Hiába a gyógyászati újdonságok, az újabb és újabb táplálkozási divatok, a lábadozó betegek táplálása nem sokat változott az elmúlt évszázadok során: az egyik kedvelt "gyógyír" a mai napig a leves.