Búzahas-diéta A Dr. William Davis által kialakított Wheat Belly Diet (Búzahas-diéta) szerint a glutén és a búza a fő oka a növekvő elhízási...
Ijesztő a jövő – ezek lesznek a legdrágább élelmiszerek idén Az előrejelzés szerint idén a búza ára több mint 40 százalékkal nő, rekordmagasra emelkedik. Az Ukrajna elleni orosz háború okozta sokk...
Még egyszer a teljes kiőrlésről Az jár a fejemben, hogy ha erőteljesen tiltják a fehér liszt és a cukor fogyasztását, akkor miért működnek évezredek óta...
Megnyílt az út a lisztérzékenyek kenyere felé Magyar kutatók is részt vettek az úttörő nemzetközi vizsgálatban Új lehetőségeket tár fel a gabonaallergiában szenvedők...
A búzaallergia negatív lelet ellenére is okozhat tüneteket Orrfolyás, tüsszögés, szemviszketés, esetleg asztma, hasfájás, hasmenés, hányás, csalánkiütés? Ha régóta szenved a felsorolt, gyakran...
Jobb minőségű kenyerek lesznek az üzletekben június végétől Komoly változásokat eredményeznek a kenyerek minőségében és a hazai élelmiszeriparban a Magyar Élelmiszerkönyv új előírásai miatt. A...
Ismeri az alakorbúzát? Az alakorbúza a "modern kori konyha" felfedezettje. Ön ismeri ezt az ősi gabonát? Nézzük az alakorbúza jótékony hatásait! Az...
A csírák pozitív hatásai – Brokkoli csíra, búza csíra, csicseriborsó csíra A csíra fogyasztás előnyeiről, valamint a csíráztatás fortélyairól egy korábbi cikkünkben már részletesen is írtunk. Ebben az...
Videó – A glutén bevezetése a baba étrendjébe A csecsemő fejlődésében fordulópont, amikor a szülők megkezdik a hozzátáplálást, vagyis nem csak anyatejet kap, hanem más ételt is....