Aggasztóan keveset isznak az idősek! A vizsgált szociális otthonokban élő idős emberek folyadékfogyasztása messze elmarad az ajánlott napi folyadékbeviteli mennyiségtől –...
Nem kell többé az allergének miatt izgulni Nagy segítség az étel allergiások és étel intoleranciások számára, hogy 2014. december 13-tól kötelezővé vált az allergének jelölése...
Glutén- és laktózmentes karácsony Hagyományaink szerint az ünneplés terített asztal mellett válik teljessé. A háziasszony olyan praktikákat vethet be a konyhában, amelyeket...
Téli bűnbeesés bűntudat nélkül Tudta, hogy a nassolás pozitív hatással is lehet az egészségünkre, hogy ha mértékletesen és a megfelelő alapanyaggal tesszük? Varga Dóra,...
Szép fogakat szeretnél? Nem mindegy, mit eszel! A szájüreg szervezetünk leggazdagabb baktérium flóráját hordozza. Nincs olyan szer vagy módszer, mellyel a szájüreg akár egy pillanatig is...
Figyeljünk, mit teszünk a kosárba! A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) telefonos bejelentő telefonos vonalára lakossági bejelentés érkezett. A bejelentés...
Tökéletes gyümölcsök a lombikból Tízezer növényt nevelnek jelenleg is lombikban az ország egyik neves mikroszaporító laborjában. A NAIK szakmai műhelyében zajló...
Mostantól bárki élelmiszer-biztos lehet December 1-jétől elérhető a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) új mobil alkalmazása a NÉBIH Navigátor, amellyel a...
Téli bűnbeesés vagy kiegyensúlyozott táplálkozás? Pozitív hatással lehet az egészségünkre a nassolás, természetesen akkor, hogy ha azt mértékletesen tesszük. Az őszi-téli hónapokban...
Finom recept: süssünk, süssünk valamit – kókuszzsírral Görgey Artúr már 1851-ben megírta „A kókuszzsír szilárd és folyékony zsírsavairól” címmel értekezését, de napjainkban sokan...
Egészséges koleszterin, egészséges szív A szív- és érrendszeri megbetegedések hazánkban a vezető halálokok közé tartoznak. Jellemzően a szívben (koszorúér-betegség,...
Védekezzünk banánnal? Nem fogyaszthat elég banánt a kálium bevitel és a stroke megelőzése szempontjából az, aki nő és elmúlt 50 éves – állapította meg egy...