Karácsonyi diabetikus gyümölcskenyér Ki mondta, hogy a karácsonyi ételeknek feltétlen hizlalónak kell lenniük? Készítsünk egészséges karácsonyi ételeket! Rögtön ki is próbálhatjuk a diabetikus gyümölcskenyeret!
Nem az ünnepek alatt hízunk el! Hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy a mindössze egy-két hetes ünnepi túlevés felelős az elhízásért, és hogy pár hetes diéta képes...
Petrezselyem pesto A pesto a genovai konyha egyik jellegzetes összetevője. Általában bazsalikomból, olívaolajból, fokhagymából, parmezánból és fenyőmagból készített szószt jelent.
Céklát a hamburgerbe? Valószínűleg a legtöbb diétázó egyik álma válhat valóra hamarosan az elsőre talán kissé bizarrnak tűnő ötlettel.
Az alma mindenre jó!? Az alma olyan gyümölcs, ami nem csak az egészséges étkezés része, hanem különböző betegségekre is hasznos.
Az egészséges szénhidrátok Akárhogy is nézzük, a testünk fő energiaforrásai a szénhidrátok - na, de milyen mennyiség az ideális? Ehetünk csak „jó szénhidrátokat” is?
Antioxidánsok – 4 tévhit A gonosz szerepében a szabadgyökök, a modernkor DNS-pusztító mérgei. A rettenthetetlen hős pedig az antioxidáns, amely bármi áron megvéd bennünket. Mitől is? Tulajdonképpen mindentől.
Miért nassolunk? Nemcsak az étrendünk befolyásolja szervezetünk folyamatait, hanem az étkezési szokásaink is, tehát az a mód, ahogyan a táplálékot elfogyasztjuk, magunkhoz vesszük.
Hat hizlaló menedzserszokás – 2. rész Fáradékonyság, levertség a fizikai és szellemi teljesítő képesség csökkenése. Tipikus tünetei lehetnek a táplálkozási zavaroknak a fokozott pszichikai igénybevételnek kitett szellemi foglalkozásúak körében.
Kávé – egészségügyi és egyéb jótékony hatások A gabonafélék mellett a kávé a világpiac egyik legkeresettebb árucikke. A széles körben kedvelt italt több ezerféleképpen készítik el és fogyasztják. A kávé a tudományos kutatások állandó tárgya.
4 alternatíva a fehér liszt helyett A fehér lisztből készült péksütemények és kenyerek helyett válasszuk a teljes kiőrlésű lisztből, zablisztből, tönkölybúza lisztből vagy köles lisztből készült termékeket!
