Összefüggést találtak a szívbetegségek egy jelzőanyaga és a paleoétrend között 2019-07-28 Blog, Szív és érrendszer 1 Kommentelés Megosztás: Tweet Összefügghet a szívbetegségek egy jelzőanyagának nagy mennyisége és a paleoétrend követése egy új ausztrál kutatás szerint. Azoknak a szervezetében, akik az “ősemberi” étrendet követik, a szívbetegségekhez köthető, a vérből kimutatható jelzőanyag dupláját találta az ausztrál Edith Cowan Egyetem (ECU) kutatócsoportja – számolt be róla a ScienceDaily.com tudományos-ismeretterjesztő portál. A vizsgálatban 44 paleoétrenden élő és 47 hagyományos ausztrál étrendet követő ember vett részt. A European Journal of Nutrition című szaklapban ismertetett kutatás során a trimetilamin-N-oxid (TMAO) mennyiségét vizsgálták a résztvevők vérében. A TMAO a bélrendszerben képződik, az ott élő baktériumok termelik. Ha a vérben magas a szintje, az fokozza a szívinfarktus és a trombózisos betegségek kockázatát. A vitatott paleo, vagyis paleolitikus, őskőkori étrend hívei főként húst, zöldségeket, magvakat és néhány gyümölcsfélét esznek, kerülik a gabonaféléket, a hüvelyeseket, a tejtermékeket, a sót, a finomított cukrot és olajakat. Angela Genoni, a kutatás vezetője elmondta, hogy a paleodiéta növekvő népszerűsége miatt fontos megismerni, milyen hatással van az étrend az egészségre. “A paleo hívei gyakran hangoztatják, milyen jót tesz az étrend a bélrendszernek, a mi kutatásunk azonban azt mutatja, hogy a bélben termelődő TMAO-ra ez nem igaz, mivel ennek nagy koncentrációja a szív egészségét károsítja. Azt is megállapítottuk, hogy a paleoétrenden élők bélrendszerében kevesebb volt a hasznos baktérium, ami az alacsony szénhidrátbevitellel függ össze. Ez hosszú távon más krónikus betegségek kialakulásához is vezethet” – magyarázta. A TMAO nagy koncentrációja valószínűleg a teljes kiőrlésű gabonák hiánya miatt alakul ki. “Ez lehet az oka, hogy a sok teljes kiőrlésű gabonát fogyasztó népesség körében viszont alacsony a szívbetegségek kockázata” – tette hozzá Genoni. Fotó: 123rf.com A paleocsoportnál a TMAO-t előállító baktériumok koncentrációja is nagyobb volt. “A paleoétrend kizárja a gabonaféléket. Tudjuk, hogy a teljes kiőrlésű gabonák remek forrásai a fel nem szívódó keményítőnek és sok más rostnak, melyek létfontosságú szerepet játszanak a bélflóra egészségében. Mivel a TMAO a bélben termelődik, a teljes kiőrlésű gabonafélék hiánya annyira megváltoztathatja a bélflórát, hogy a TMAO-ból több jöhet létre” – mutatott rá. A paleodiétán élők naponta fogyasztanak vörös húsokat, amelyekben a TMAO előállításához szükséges előanyagok vannak, ráadásul az ajánlott mennyiség kétszeresét viszik be telített zsírokból, ami aggodalomra adhat okot a kutató szerint. Forrás: https://napidoktor.hu/index Egy válasz Kantár Imre 2019-07-31 A cikk írója és a hivatkozott Ausztrál kutatók megfeledkeznek arról a matamatikai tényről, hogy minden eserménysor és a vele kapcsolatba hozott más esemény között u.n. stohasztikus fügvénykapcsolat van. Tehát bármivel összekapcsolható bármi. Max. kicsit nyögve-nyelős.
Kantár Imre 2019-07-31 A cikk írója és a hivatkozott Ausztrál kutatók megfeledkeznek arról a matamatikai tényről, hogy minden eserménysor és a vele kapcsolatba hozott más esemény között u.n. stohasztikus fügvénykapcsolat van. Tehát bármivel összekapcsolható bármi. Max. kicsit nyögve-nyelős.
