Sörömök, vagyis a legjobb házisör recept!

A sörgyártás szinte egyidős az emberiséggel. Már a Kék-Nílus völgyében is készíthettek sört, ezt bizonyítja a szudáni ásatások során fellelt közel 7000 éves edény, melyben sör...

Vitamindús pattogatott kukorica!

Az új hírnek nemcsak a diétázók, hanem az egészséges táplálkozás hívei is örülhetnek. Az antioxidánsok, vagyis a polifenolok ugyanis segítenek legyőzni a szervezet számára ártalmas, a sejteket károsító molekulákat.

Tavaszváró receptek a mediterrán hangulatért

Lassan fogasra akaszthatjuk a télikabátunkat, miközben a piacok újra megtelnek friss, színes idényzöldségekkel és -gyümölcsökkel. Ezért négy gasztroblogger a melegebb napok és a mediterrán...

Tavaszi italok a fáradtság ellen- A teák!

Ételeink mellett italainkat is választhatjuk úgy, hogy azok minél változatosabbak legyenek, energiát adjanak, és nem utolsó sorban segítsenek elűzni a tavaszi fáradtságot, sőt mindeközben még a környezeti ártalmak ellen is felvértezzenek bennünket.

Vajon az ember is élhetne-e 200 évig?

Az emberek gyógyítását is segítheti, ha megértjük, hogy miért ellenállóak a bálnák és a delfinek a daganatos megbetegedésekkel szemben. A kutatók szerint az állatok DNS-ében rejlik a...
evés

Túlsúly ellen lassú evés?

Segít leadni a plusz kilókat, ha lassabban falatozunk? Ahelyett, hogy gyorsan leküldjük a táplálékot, együnk lassan – tanácsolja egy új japán tanulmány. A lassú evés ugyanis segít leadni a...

Ismerjük meg az Alakor búzát

Az újítások és a modern élelmiszeripari technológiák mellett egyre terjed és népszerűbb a „kézműves”, vagyis a múlt és őseink kultúráját felelevenítő, leporoló...

Csípőtáji elhízás – mi a teendő?

A fenéktájon lerakódó zsírpárnák - tehát a csípőtáji (ginoid) elhízás - a Magyar Orvosi Wellness és Prevenciós Társaság táplálkozási és életmódbeli szokásokat vizsgáló...

Apró konyhai trükkök IR diéta esetén

Azok, akik inzulinrezisztenciában szenvednek, jól tudják, hogy a cukron kívül a fehér lisztből készült ételeket érdemes rostosabb változatra cserélni. Ez első hallásra könnyűnek tűnhet, ám...

Ezek a szájszag okai

A rossz lehelet nem csak fogászati problémára figyelmeztethet. A szájszag okai lehetnek fül-orr-gégészeti eredetűek is. Dr. Augusztinovicz Monika fül-orr-gégész, allergológus, a...
torok, nyelés

Száraz a torkom – mi okozhatja?

Egész nap csak folyadékot kortyolgat, vagy cukorkákkal próbálja meg átvészelni a kellemetlen száraz torok érzést? Dr. Holpert Valéria fül-orr-gégész, foniáter, a Fül-orr-gégeközpont orvosa...