Gombás pite -videorecept

Könnyű vacsora, a gomba kedvelők kedvence lehet. Kaldeneker György ajánlásával. 1 csomag friss Tante Fanny leveles tészta 50 dkg Nameko gomba 3 dl tejszín fél darab póréhagyma 1 csokor friss...

Bronzkori települést fedeztek fel az MTA régészei

Bronzkori földvárat tártak fel nemzetközi együttműködésben az MTA BTK Régészeti Intézete szakemberei Dabas-Kakucs közigazgatási határán, a négyezer éves település lakosai földművelés és...

Finom desszert: Tangó szelet

Ezt a szenvedélyes táncról elnevezett süteményt érdemes megsütni, mert a krémje lágy és édes, a tésztája pedig piskóta finomságú. Igazi ínyenc desszert! Hozzávalók a tésztához: 30 dkg...

Házi csokipuding

A házi készítésű puding mindig finomabb, mint a porból kavart, ez tény. Sokan mégis azért nem készítik el, mert attól félnek, hogy macerás, és nagy eséllyel nem sikerül. A mostani recept...

Ideje kipróbálni a somlóit receptjét!

A somlói galuska Magyarország egyik leghíresebb desszertje. Az 1950-es évek végén a Gundel étterem legendás főpincére, Gollerits Károly találta ki. A nevet is ő adta a süteménynek,...

Süssünk kenyeret datolyaszilvával!

A datolyaszilva egy igazán rendkívüli őszi és téli gyümölcs, melyet nyersen vagy meghámozva egyaránt lehet fogyasztani, de pékáruknál is szívesen felhasználják. A datolyaszilvát nevezik még...