Gyümölcsök kalóriatartalma- jó tudni miből mennyit együnk 2021-02-05 Blog, Egészséges otthon, Otthon Megosztás: Tweet A friss gyümölcsök többségének szárazanyag- és szénhidráttartalma alacsony, ezért a gyümölcsök fogyasztásakor csekély az energiabevitel. Ha diétázni szeretnénk, hasznos, ha tisztában vagyunk az egyes gyümölcsök, olajos magvak, déligyümölcsök beltartalmi értékeivel. Kalóriatáblázat. A gyümölcsök táplálkozásbiológiai értéke alapvetően alkotórészei összetételétől, azok mennyiségétől és minőségétől függ. A gyümölcsfogyasztás egészségvédő és megőrző hatása azonban nem vezethető vissza egyes alkotórészekre, mert azok a gyümölcsök beltartalmi anyagainak összetett, kumulatív hatásaként érvényesülnek. Kalóriatáblázat (Forrás: Gyümölcstermesztési alapismeretek Tk) Alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök Citrom Málna Alma Szeder Piros ribiszke Grapefruit Foto:pixabay.com A bogyós gyömülcsök kalóriatartalma alacsony, viszont színüknek köszönhetően sok bennük az antioxidáns Magas kalóriatartalmú gyümölcsök Banán Gesztenye Mandula Pisztácia Dió Mogyoró Foto:pixabay.com Az olajos magvakkal vigyázzunk diéta során, mindegyiknek magas a kalóriatartalma, de egy-két szemet érdemes bekapnunk, mivel igazi tápanyagbombák: protein, rostok, E-vitamin, ásványi anyagok (cink, vas, szelén, magnézium, kalcium), esszenciális zsírsavak is gazdagon fellelhető bennük. Forrás: https://napidoktor.hu/index