Joghurttól a paprikáig – zsírégető ételek terítéken! – 1.rész

Torkig vagyunk vele, hogy nehezen mennek le a kilók, s közben még a finom falatokat is hanyagoljuk? Miért ne ehetnénk zsírégető ételeket? Bőven van köztük ízletes, s a kínálat igen változatos!

Ha kordában szeretnénk tartani a súlyunkat, a zsírégető ételek jó választásnak bizonyulhatnak. Együk, igyuk őket, iktassuk a heti étrendünkbe, s máris megkönnyebbülhetünk – szó szerint. Lássuk, miből válogathatunk, ha valami finomat, de fogyást elősegítőt akarunk enni!

1.Görög joghurt: kétszer annyi fehérjét tartalmaz, mint a többi típus. Hosszabb ideig telít, több kalóriát égetünk a fogyasztásával, ezért kiváló zsírégető étel. Zsírszegény, alacsony cukortartalmút válasszunk!

2.Quinoa: táplálkozás terén valóságos sztár – e teljes gabonából egy csészényi adag 8 gramm fehérjét és 5 gramm rostot tartalmaz, de vas, cink, szelén, E-vitamin is van benne. Könnyű megfőzni, hasonló a rizshez, köretet készíthetünk belőle. Keverjük dióval, sovány fehérjével, zöldségekkel!

3.Fahéj: vizsgálatok szerint segít a vércukor stabilizálásában. Csökkenti az étvágyat, főleg a 2-es típusú diabéteszeseknél. Majdnem mindenkinek előnyös – keverjük kávéba, teába, joghurtba. Ízesítés kalóriamentesen.

4.Csípős paprika: a benne levő kapszaicin íztelen, a habanero-ban, jalapeno-ban jobban kifejezésre jut. A kapszaicin is mérsékeli az étvágyat, mellette pedig felpörgeti az anyagcserét rövid időre. Nem tipikus zsírégető étel, de kevesebbet eszünk a hatása miatt.

5.Zöld tea: ez a tea arra ösztönzi a szervezetet, hogy több zsírt égessen. Katekint tartalmaz, olyan anyagot, amely rövid ideig befolyásolja az anyagcserét. Naponta többször kell inni. Melegen a legérdemesebb.

6.Grépfrút: nem kimondottan zsírégető étel, de segít, hogy telítettebbnek érezzük magunkat és kevés benne a kalória. Vízben oldódó rostját hosszabb ideig emésztjük. Evés előtt igyunk egy pohárral, vagy fogyasszunk el ez fél gyümölcsöt. Kevesebbet eszünk majd.

7.Görögdinnye: tele van vízzel, ezért kevesebb helyet hagy a gyomorban másnak. Számos nyers gyümölcs és zöldség trükkje ez, sőt, kevés kalóriát is tartalmaznak. A dinnyében likopin antioxidáns van, valamint A- és C-vitamin.

8.Körte, alma: szintén magas víztartalmú gyümölcsök, melyeket héjjal érdemes enni, hiszen az extra rost abban van. Ne ital formájában fogyasszuk, mert ha rágunk, hosszabb ideig tart és kalóriát is égetünk.

9.Szőlő és mazsola: hasonlítsunk 2 csésze szőlőt ¼ csésze mazsolához. Mindkét változat csak kicsit több, mint 100 kalória. A szárított gyümölcsöket akár salátába is használhatjuk, ilyen az áfonya is.

10.Bogyós gyümölcsök: víz- és rosttartalmuk magas, hosszabb ideig telítenek. Édesek, elégedettséggel töltenek el. Zsírégető ételnek ideálisak. Az áfonya különösen jó választás, sok helyen megtaláljuk és antioxidánsban gazdag.

11.Nyers zöldségek: bármikor fogyaszthatjuk őket, kielégítik a rágás, evés iránti igényünket, vízzel teliek, hosszabb időre telítenek, viszont kalóriaszegények. Fél csészényi apróra vágott zeller például csak 8 kalória. Márthatjuk mogyoróvajba, a répát salsa szószba. Kiváló ropogtatnivalók.

12.Édes burgonya: a zsíros sült krumpli helyett tökéletes választás. Ha megsütjük, ízletes és jó sok kalóriát megtakarítunk. Az édes burgonya káliumot, béta-karotint, C-vitamint és rostot egyaránt tartalmaz.

13.Tojás: egy tojás csak 75 kalória, viszont van benne 7 gramm fehérje és más, nélkülözhetetlen tápanyag. Zsírégető étel, mivel a szervezet több kalóriát éget az emésztése során, mint ha szénhidrátban gazdag akármit emészt meg. Ha magas a koleszterin szintünk, a tojás fehérjét még ugyanúgy ehetjük, de konzultáljunk orvosunkkal is.

14.Kávé: túl szép, hogy igaz legyen? Pedig az, hiszen egyik kedvenc italunk hozzájárul az anyagcsere felpörgetéséhez, mert stimulálja azt, és segít fogyni. Persze úgy a jó, ha semmilyen ízesítést nem adunk hozzá!

A cikket folytatjuk még 12 zsírégető étellel!

Forrás: https://napidoktor.hu/index.php