Egy korty vodka

A vodka egy általában színtelen, szokás szerint gabonából vagy burgonyából desztillált alkoholos italfajta

Orosz nemzeti ital, jelentése "vizecske". A vodka remek koktélalap, mivel semleges ital és így a többi összetevő íz hatását hangsúlyozza. De tisztán, aperitifként is ajánlható, erősen lehűtve.

A vodka egy általában színtelen, szokás szerint gabonából vagy burgonyából desztillált alkoholos italfajta. Az ital nevének jelentése víz, kicsi víz, vizecske. Az elnevezés nem véletlen, az ital tisztasága, színtelensége valóban hasonlít a vízére. A vodka szesztartalma általában 35 – 65 térfogatszázalék.

Bár a vodkát legtöbben orosz italként ismerik, pontos eredetét azonban a mai napig homály fedi. Az ital létezéséről szóló első feljegyzések az 1400-as évek elején, a mai Lengyelország és Oroszország területén keletkeztek, és akkoriban a többi alkoholos italhoz hasonlóan, a vodkát is orvosságként alkalmazták.

koktel3

Önmagában is megállja a helyét, de az egyik legkedveltebb koktél alapanyag is. Semleges íze lehetővé teszi, hogy szinte bármilyen gyümölcs vagy likőr partnere legyen egy koktélban.

A vodka az egyetlen alkoholos ital, amelynek nagymennyiségű fogyasztása nem okoz komoly fejfájást, és nem érződik a leheleten.

Tudtad? Noha a vodka elsősorban Oroszországban és Lengyelországban hagyományos ital, egy angol vodka a legjobb a világon.

A Herefordshire grófságban készülő Chase vodkát egy San Franciscóban tartott versenyen egyhangúan választotta meg 249 közül a legjobbnak az italokat vakon kóstoló bíráló bizottság 30 tagja. A versenyben számos orosz és lengyel vodkafajta is indult.

A Chase egy kicsi üzemben, csekély mennyiségben készül burgonyából. Az utóbbi is a farmon nő, ott gyűjtik be, és nyomban feldolgozzák. A Chase vodkát 2008-ban párolták első ízben. Az ötletgazda William Chase burgonyafarmer, aki unalmában kezdett vodkát készíteni.

vid4u.init(480,360,’Yxu0FQQ9yi’,null,3);

Forrás:


Válaszolj

Az e-mail címed nem publikáljuk.