Két hűsítő dinnyés recept videóval

Itt a nyár, és vele a dinnyeszezon ideje is! És ha már itt van, miért ne használhatnánk fel több dologra is? Ha a nyárra gondolok, nekem első dolog a konyhában, hogy valami hűsítő dologgal hűtsem le magam a nagy melegekben. Talán egy hideg leves? Vagy talán egy limonádé? Legyen mindkettő! És mindezt most elkészítheted görögdinnyéből is!

Hűsítő limonádé dinnyéből, avagy a melonádé elkészítése

Hozzávalók:

• 1 nagyobb szelet görögdinnye
• 1-2 teáskanál méz
• 1 szál menta
• néhány csepp citrom vagy lime

Elkészítés:

1. A dinnyehúst kimagozzuk, kockázzuk, majd turmixgépben levet készítünk belőle.
2. Ha vizesebben szereted, adhatsz hozzá még szénsavas ásványvizet is, bár a turmixolás után teljesen folyékony állagú, bármiféle plusz folyadék hozzáadása nélkül.
3. A gyümölcs ízétől függően mézzel vagy nádcukorral édesíthetjük, és pár csepp citromlevet vagy lime-ot csöpögtetünk bele.
4. Töltsd kancsóba, adj hozzá jeget, mentát, majd hűtsd lefedve.
5. Jéghidegen, mentalevelekkel díszítve tálaljuk – a látvány kedvéért a kész italba dobhatunk néhány kocka sárga- és görögdinnyét is.

Elkészítés menete videóban:

Itt van még egy elkészítési mód, egy kicsit átvariálva. Szintén nagyon egyszerű megoldás.