Vitaminpótlás vegetáriánusoknak Sokan azt gondolják, azzal, hogy lemondanak a húsevésről, mindent megtettek az egészséges táplálkozás érdekében, holott ez a...
Együnk fokhagymát a jó vércukorszintért is! Azt valószínűleg a legtöbben tudják, hogy a fokhagyma jótékonyan befolyásolja a koleszterinszintet. Nos, az erős illatú és ízű fűszernövény a vércukorszintre is kedvezően hat.
3 szuper csicsóka recept! Bemutatunk három receptet, amelyeknek a csicsóka a főszereplője. Nyersen, sütve, levesnek. Bárhogy fogyaszthatjuk ezt a burgonyához hasonló, de a napraforgók családjába tartozó növényt.
Endívia, ha már unod a banánt Salátakatang, azaz endívia: egyik sem ismerős? Ezen változtatni kell, mert rendkívül tápláló zöldség. Az otthon készült ételeknek...
Zöldségek és gyümölcsök, amik a hideget szeretik Néhány gyümölcs és zöldség veszít ízéből és tápanyagtartalmából, ha lefagyasztjuk, de van néhány, aminek kifejezetten jót tesz a jeges környezet.
Vegyen egy fejes kecskekedvencet! Nem csak olcsó és egész évben elérhető, de változatos ételeket készíthetünk belőle, egészséges és rendkívül gazdag tápanyagokban:...
Ásványok az életünkben – források Bolygónkon ősidők óta jelen vannak az ásványok, azonban az élő szervezet nem képes előállítani őket, pedig alapvető szükségletünk a só, a kálium, a kalcium és a magnézium.
Fűszerezni egészségesen – Top5 Hallottuk már azt a biztatást, fűszerezzük meg az életünket? Még egészségünk is profitálhat belőle. Milyen fűszereket érdemes...
Mire is jó a zeller és a répa? A zeller régóta ismert jótékony hatásairól, a répa pedig úgy tűnik, segít látnunk a sötétben... A két zöldségben mégis van egy...
Igazolatlan eredetű zöldségek Nyíregyházán Egy nyíregyházi zöldség-gyümölcs kereskedőnél ellenőriztek a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei élelmiszerlánc-biztonsági szakemberek, az út...
A sütőtökszezon nem csak egy hétig tart! Bár azt tanultuk, az étellel nem illik játszani, némely zöldség esetében kivételt lehet tenni. Mostanra számunkra is világos, hogy míg...
Sütőtökös süti Halloween-ra! Az őszi/téli szezon kedvenc zöldségféléje kiemelkedő élettani hatásai és sokoldalú felhasználási módja mellett a Halloween...