Készítsünk petrezselyem teát!

Tudta, hogy a petrezselyem (Petroselinum hortense, P. crispum) levele C-vitamint tartalmaz? Igaz ugyan, hogy fűszernövényként szinte...
zoldfuszerek

Neveljünk zöldfűszereket!

Az étkezési kultúra fejlődése magával hozta a fűszerek egyre szélesebb körű használatát. Ma megcsodálunk egy-egy fűszerkertet, de...
petrezselyem

Fűszer trükkök a konyhában!

A fűszereket minden nap használjuk, legtöbbször rutinból szórjuk az ételbe. Bemutatunk néhány ügyes trükköt, amivel az ételek még...

Aranyat érő pesto recept

Ha van otthon egy kis pesto, nagy baj már nem lehet. Kenheted pirítósra, teheted tésztára és máris kész egy könnyű ebéd vagy egy...