Élelmezési Világnap: október 16.

Magyarországon az éhezés, az, hogy valaki naponta nem jut elegendő élelmiszerhez, a becslések szerint mintegy 100 ezer embert érint - mondta Cseh Balázs, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület elnöke sajtótájékoztatón pénteken Budapesten.

Túrós paprikafagyi

A C-vitaminban gazdag paprikát nem csak főételek alapjaként, hanem külön is elkészíthetjük. Alábbi receptünk nem csak egyszerű, de nagyszerű is.

Szia, diszpepszia – teltségérzet és puffadás

Bár a neve egészen furcsa, a diszpepszia nevű betegségcsoport egy funkcionális elváltozás, ami nehéz emésztést idéz elő. Gyányi Ditta dietetikus segített megérteni a betegség lényegét.

Dióhéjban a margarinról

Vajon mi a közös a margarinban és a gyöngyben? Tényleg 140 éve találták fel a margarint? Vajon ma hogyan gyártják a margarint?

Méz a kulcsa mindennek – az apiterápiáról

Az apiterápia a méhészeti termékekkel való gyógyítást jelenti. Lendvai Tibor méhész, apiterapeuta a Csak csajok műsorában elmondta mire jó a méz , a virágpor és a propolisz.

Méhrák a keksztől?

A kekszek és sütemények rendszeres, legalább heti háromszori fogyasztása akár 42%-kal is megnövelheti a méhrák kialakulásának kockázatát, állítja egy új svéd tanulmány.

Fehérjében az igazság

Talán egyetlen más fogyókúrás módszer sem váltott ki olyan parázs vitákat, mint a Dr. Robert C. Atkins által 30 éve megalkotott Atkins-diéta.

A rágó felfúj

Hirtelen szorítani kezd az öv? Talán nem csupán az a baj, hogy túl sokat ettünk. Rágózás és az újramelegített tészta - a puffadás leggyakoribb okai.

Kenyér mindenek felett

Élet - így is nevezik és ekként is tisztelik földrészeken, településeken, családokban a kenyeret, az emberiség ősi és legfőbb táplálékát, amely köré a többi élelmiszer csoportosul.

A nemzet kenyere

Augusztus 20. - A Nemzet kenyerét szentelik meg Szent István napján Szolnokon és Sepsiszentgyörgyön.

Kis bolt, nagy bolt

A GfK felmérése szerint a lakosság 42 százaléka különálló boltokban vásárol. A belvárosi plázák látogatottsága pedig csökkent.