Lassan sült csirkecombok

Alacsony hőmérsékleten való sütésnél 100 celsius fok alatti hőmérsékleten készülnek az ételek, ennél a receptnél a csirkecombok.

Száz tonna fertőzött burgonyát semmisítettek meg

Száz tonna fertőzött lengyel burgonyát semmisített meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), mert az októberben lefoglalt szállítmányban a burgonya gyűrűs rothadását okozó baktérium jelenlétét mutatta ki a hivatal bakteriológiai laboratóriuma.

Zabpehely vagy müzli?

Dusa Fanni dietetikus a zabpehely és a müzli különbségeiről, a reggeli fontosságáról beszélt a Csak csajok műsorában.

Árpa Attiláék megnyitották Kubát

Kubai salsa, mojito és Hemingway. Sztárok - köztük Árpa Attila, Horváth Éva, Fodor Zsóka - avatták fel Budapest leghangulatosabb kubai éttermét a La Bodeguita Del Mediot

Ételallergia vagy ételintolerancia?

Bizonyára sokan érezték már kellemetlenül magukat egy-egy kiadósabb étkezést követően, tévesen azt gondolva, hogy biztos az adott ételre voltak allergiásak, ezért azt többet inkább nem fogyasztják. Tényleg ilyen gyakori lenne az ételallergia?

Megfejtették a búza genetikai kódját?

Brit, amerikai és német kutatók megfejtették a kenyérbúza genetikai kódjának kulcsfontosságú részeit, ami hosszú távon segítheti a világon az egyik legfontosabb gabona előállításának biztonságát.

Menjünk mézeshetekre a királynővel

A méz és a méhészet lesz a központi témája a pénteken kezdődő háromnapos kárpát-medencei mézfesztiválnak Zalaegerszegen, a Keresztury Dezső Városi Művelődési Központban.

Almás habcsók karácsonyra

A habcsók az egyik legegyszerűbb karácsonyi édesség. Jól mutat a karácsonyfán és az ünnepi asztalon is. Készítsétek el ti is az almás változatát az alábbi recept szerint!