Kakukkfüves-paradicsomos zöldbab

A szárazbab fehérjetartalma tízszerese a burgonyáénak, háromszorosa a kenyérének, de magas ásványi anyagtartalma is, nem csoda tehát, hogy...

Betojás, biotojás Húsvétra!

Itt a sonka- illetve tojásbeszerzési szezon. Sem az árat, sem a minőséget tekintve nem mindegy azonban, honnan vásárolunk. Húsvétot el sem...

Mézontó növényeink

A hideg, téli napokon gyakran került az asztalra valamilyen mézes csemege, mézes sütemény, s tölti be a szobát kellemes illata. Köztudott,...

Terhesség alatt szabad diétázni?

Amikor nem kívánt plusz kilókkal szembesülünk a mérlegen állva, gyakran kezdünk neki diétázni, fogyókúrázni. De mi a helyzet, ha ez a...

A zöldbab 7 titka

A konyhaművészet egyik legváltozatosabban elkészíthető étele a zöldbab. Emellett mégis rendkívül válogatós zöldség. A zöldbab...

Mi mindenre jó a medvehagyma?

A hosszú téli hónapok után igazi felüdülést jelent, amikor a piacokon, bioboltokban megjelenik a medvehagyma élettel teli, harsány zöld...

Nem para a paradicsom!

Nem zöldség, hanem gyümölcs, de a gyümölcsök között meg zöldség. A zöldek között piros. A pirosak között király! A burgonyafélék...