A rezisztens keményítők

Egy új tanulmány szerint a rezisztens keményítőt tartalmazó ételek segítségével több kalóriát képes elégetni a szervezet, háttérbe szorítva ezzel akár a fogyókúrák szükségességét.

Együnk kevesebb sót!

Az amerikai kormány a népesség felének azt javasolja, hogy drasztikusan csökkentse napi sófogyasztását.

Korog a gyomrom, pedig most ettem!

Amikor nagyon éhesek vagyunk, előbb-utóbb a gyomor hangos jelzéssel erősíti ezt meg. De vajon a korgás csak az éhséget jelzi? Normális jelenség, vagy bajt jelez?

Lassan oldódó tévhitek

Félreismertük az instant kávét, derült ki egy kutatásból. Tények és tévhitek az adalékokról, a vízhajtó hatásról.
article placeholder

A szacharin története

A cukorbetegek megmentője, modern világunk energiaszegény édesítője a szacharin, de vajon ki és mikor fedezte fel?

Olcsó húsnak híg a leve?

A karácsonyi menü maradékai és a két ünnep között leértékelt termékek sok veszélyt rejthetnek egészségügyi szempontból.

De mit esznek a vegák karácsonykor?

A pulyka, a halászlé, a töltött káposzta karácsonykor számunkra természetes, a vegetáriánusoknak viszont aligha, hiszen mindegyikben van hús.