bodzavirág jégkrém

Készítsünk jégkrémet bodzából!

Készüljünk elő a nyári forrósághoz, ha már a bodzaszörp miatt úgy is a virággal foglalatoskodunk, készíthetünk ínycsiklandó jégkrémet is belőle. Nem nagy ördöngösség! Hozzávalók...
sárgadinnye

A sárgadinnye gyógynövény is?

Az ázsiai eredetű sárgadinnye gyümölcs és gyógynövény is egyben. Szülőhazája India, ahol már 4000 évvel korábban is termesztették. A sárgadinnye a görög társánál kevésbé kedvelt, ám...

A tésztaevés nem hizlal, hanem egészséges

A tésztaevés nem hizlal, hanem éppen az egészséges testtömegindexszel mutat összefüggést - derült ki egy friss olasz kutatásból. A mediterrán étrend alapját képező kifőtt tészta jó hírét...

Egészséges a pattogatott kukorica?

Milyen formában jó a popcorn? Rosttartalma magas, zsírtartalma alacsony – a pattogatott kukorica akár egészséges nassolnivaló is lehet, ha a megfelelő típust választjuk. Lássuk, mit kell tudni...

Bazsalikom, az alakom őre

A bazsalikom igazi ezerarcú növény, hiszen tartják díszként, valamint fűszer- és gyógynövényként is. A bazsalikom nem csak a nyári rétek elmaradhatatlan része, hanem zöldellhet a lakásban,...

Mivel helyettesítsük a gabonát?

Már mindannyian tudjuk, hogy a fehér kenyér helyett teljes kiőrlésűt kellene ennünk, de mit tegyünk, ha olyan jól esik egy szelet ropogós félfehér? Nagyobb kérdés az, hogy gyermekünknek a...

Böjtnapló

A böjt, a méregtelenítés és a tisztítókúra kiváló alkalom az életmódváltásra, mert utána sokkal könnyebb mértékletességet tanúsítani, nem utolsósorban pedig nagyszerű próbája az önfegyelemnek.