Fúj! Ez keserű! Ismert, hogy egyesek képesek felismerni a brokkoli keserű ízét, míg másoknak ez nehézséget okoz. A Penn Egyetem munkatársai megállapították, hogy a különbség nyitját egy gén rejti, mely az evolúció eredményeként alakult ki.
Amikor még egy rágó is lelkiismeret-furdalást okoz… Minden ötvenedik ember hordozza azt a hibás gént, ami a gyógyíthatatlan aminosav-anyagcserezavar betegség, a fenilketonuria (PKU) kialakulásáért felelős. A betegségben szenvedők szervezetében...
Gluténmentes diétában is fontos a rostpótlás A gluténmentes étkezés velejárója, hogy az olyan értékes összetevők, mint a teljes kiőrlésű gabonák sajnos lekerülnek az étlapról. A köretként fogyasztott alacsony rosttartalmú rizs és...
Cukorbetegként megfázott, influenzás? Ezekre figyeljen A cukorbetegeknek akkor is fokozott figyelmet kell fordítaniuk az alapbetegségükre, ha megfáznak, ha influenzásak lesznek, esetleg koronavírussal fertőződnek. Dr. Porochnavecz Marietta, a...
Szénhidrát-kisokos! A számolós és a nem számolós alapanyagokról mindent! Számolni kell-e a tévézéshez elnassolt pisztácia szénhidrátmennyiséget cukorbeteg-, és IR-diétában? Fel kell-e jegyeznünk, hogy mennyi szénhidrát volt a salátánkban, ha paradicsommal,...
Szabadulj meg a túlsúlytól és a depressziótól! Bizonyos vizsgálatok szerint nem igaz, hogy a kövér emberek vidámabbak lennének.
A magyarok közel harmada rendszertelenül táplálkozik Miközben a koronavírus-járvány miatt gyakran szóba kerül az immunrendszer erősítése, arról kevesebbet beszélünk, hogy ennek egyik fontos része a helyes táplálkozás. A NaturMed Hotel Carbona...
Együnk halolajat mozgás helyett? Ha idősebb korában hetente három alkalommal omega-3 zsírsavban gazdag halolajat fogyaszt valaki, az segíthet megőrizni izomzatát azáltal, hogy megduplázza a testmozgás előnyös hatását.
Étkezés a világ körül – Miért előnyös egy-egy étrend? Egészséges táplálkozás Franciaországtól Japánig A különböző kultúrák másként étkeznek. Mindegyiknek megvannak azonban a jellegzetességei, s ezek olykor jelentős egészségügyi előnyöket...
Mi iszunk eleget? – A víz 7 csodálatos előnye Fogyást segít és stresszt csökkent Nemcsak abban segít, hogy karcsúbbak maradjunk: oldja a stresszt, energiát növel és a bőrnek is jót tesz. Mi mindennel járul hozzá egészségünkhöz? Íme a...
Szeretné elkerülni az inzulinterápiát? Ezeket tegye! Amint valakinél diagnosztizálják a 2-es típusú cukorbetegséget, egyből maga előtt látja azt, ahogy élete végéig inzulinnal injekciózza magát. Pedig nagyon gyakran ez elkerülhető. Hogy mikor és...
Vajon jót tesz a zabkása reggeli cukorbetegség esetén? A cukorbetegek és az inzulinrezisztensek egészségük érdekében kénytelenek speciális, személyre szabott diétát követni. A reggeli külön fejtörést szokott nekik okozni, ugyanis ekkor nem csak...