Hogyan együnk édességet az ünnepek alatt?

Decemberben talán a szokásosnál is több a kísértés, hogy édességet együnk. Kezdődik mindjárt a Mikulás csomagokkal, folytatódik az adventi vásárok forralt boraival és kürtős kalácsaival,...

Testformáló fehérje

A legújabb kutatás szerint egy fehérje szabályozza, milyen lesz az alakunk, és arra is van remény, hogy ennek alapján új fogyasztószert dolgozzanak ki.

Ízletes és súlykímélő karácsonyi ételek

Néhány egyszerű szempont figyelembevételével a karácsonyi ételek eredeti ízvilága megőrizhető, azonban tápanyagtartalmuk növelhető, és nem utolsó sorban energiatartalmuk...

Hogy fogyjunk le januártól?

Nyilvánvaló, hogy a fogyókúrát, leánykori nevén diétát nem ma kezdjük el. És nem is holnap. Végképp nem karácsonykor, hogy végigasszisztáljuk családunk nagy evését. A legideálisabb...

Tejtermék kalória táblázat

Az alábbi táblázat megmutatja a különböző tejtermékek kalóriaértékeit. (100g) energia (kcal) feh. (g) zsír (g) CH (g) Joghurt,...

Egészségesen étkezzünk decemberben is

A december hónapot kitölti az adventi időszak és idén a hónap elejétől mintha az időjárás is varázslatosan télbe fordult volna. December - ünnepek és egészség Így egyszerre tudatosodik...

Jó dolog a zsír vagy sem?

Régóta tartó vita már a táplálkozástanban, hogy szüksége van-e a szervezetünknek a zsiradékokra vagy sem. Tételmondatnak talán a legmegfelelőbb és legegyértelműbb, miszerint kis mennyiségű...