Diétásat szeretnénk? – Íme 10 „sovány” koktél!

Sokan ódzkodnak a koktéloktól, hiszen ez az alkoholos ital kellemes és hűsítő, de gyakran igen hizlaló. Az összetevőket megváltoztatva azonban lehet vállalható! Lássuk, milyen koktélt válasszunk, ha diétás változatot szeretnénk fogyasztani.

Az alkoholos italok – különösen a koktélok – igen hűsek és finomak tudnak lenni nyáron, kifejezetten jól esnek a szomjazó szervezetnek.

Persze, sajnos éppen ezek az italok azok, amelyek túl sok kalóriát rejtenek. Készíthetünk azonban kevésbé hizlaló verziókat is, melyeket bátran kínálhatunk a diétázó vendégeknek!

Alapszabály, hogy a keverékek helyett mindig 100 százalékos gyümölcsleveket, nullakalóriás ásványvizeket használjunk, valamint ízesített szóda- és ásványvizet. Tartsuk észben, hogy a kevesebb összetevő kevesebb kalóriát is jelent. A tejszínes és krémes likőröket mellőzzük, ezek megduplázzák a koktél kalóriatartalmát. Jó tanács még, hogy egy koktélba sose keverjünk össze számos különböző kupica italt.

Lássunk néhány ínycsiklandó változatot!

1. Görögdinnye koktél: 100 kalória

Kubai mojito jellegű koktél, melyet cukor helyett fa mozsárban vagy kanállal összetört, néhány kocka görögdinnyével és friss menta levéllel készítünk. Adjunk hozzá rumot és ásványvizet. Íme egy édes mojito, fele annyi kalóriával, mint az eredeti!

2. Egyszerű Margarita: 170 kalória

A hizlaló szirupok helyett ez a mexikói koktél egy kupica tequila, lime lé és egy csepp triple sec keveréke. Rázzuk össze jéggel és kínálhatjuk is. Persze, maradjunk a mérsékelt fogyasztásnál, ami a nők esetében egy ital naponta, férfiaknál pedig kettő.

3. Sovány Pina Colada: 229 kalória

A rum átitatva kókusz ízzel közel 300 kalóriával kevesebbet jelent ezen mutatós koktél esetében. A cukros kókusztej-mixet helyettesíti. Mérjünk ki egy kupica kókuszos rumot. Adjunk hozzá friss epret, egy csepp agave szirupot és keverjük össze jéggel. Már kész is a méretes trópusi koktél, nagyjából annyi kalóriával, mint egy marék sós perec.

4. Shochu Cosmo: 70 kalória

Készítsünk szupersovány Cosmopolitan koktélt úgy, hogy a vodkát a japán shochu-val helyettesítjük. Diétás áfonyalével, friss lime lével, narancslével keverjük, majd tegyük az egészet Martini keverőbe. Ez a koktél a hagyományossal szemben csupán fele annyi kalóriát tartalmaz.

5. Sovány bogyós Daiquiri: 145 kalória

Egyszerű bogyós koktél, málnával vagy áfonyával. Cukor nélkül használjunk fel egy csésze bogyót, lehet fagyasztott vagy friss. Intenzív ízt kapunk és csak 50 kalóriát, a szirupos változattal szemben. Rum, jég és 1 teáskanál stevia megy még bele. Szép, karcsú pohárban szervírozzuk!

6. Gin Tonic soványan: 75 kalória

Tudtuk, hogy a tonik közel annyi kalória, mint a különféle üdítők? Használjunk diétás tonikot a Gin Tonic sovány verziójának elkészítéséhez, de lehet az szénsavas ásványvíz is, bár ebben az esetben azt a jól ismert, kesernyés ízt mellőzni fogjuk. Lime lével vagy ízesített szódavízzel a koktélt még bolondíthatjuk!

7. Bellini: 120 kalória

Az olasz koktélt kb. 60 ml őszilével készítjük. A nektárt 118 ml pezsgővel vegyítjük és szép, bordázott, vékony pohárban szolgáljuk fel. A Mimosa-rajongók ugyanezt a trükköt alkalmazhatják a kalória-csökkentés érdekében, csupán a narancslé felének felhasználásával.

8. Ázsiai ízkombináció: 90 kalória

Az intenzív ízekkel szolgáló koktélok számos gyümölcslé keverékével igen sok kalóriát rejthetnek. Próbáljuk ki a gyömbéres vodkát és a lime-os szénsavas ásványvizet egy remek kis ázsiai ízvilág-koktél elkészítéséhez. Keressük az ízesített ásványvizeket vagy szódavizet, melyekkel nem kell plusz kalóriákkal számolnunk!

9.Sovány vodkás Ice Tea: 80 kalória

A limonádé és az édes jeges tea keveréke igen népszerű koktéllá változik, ha egy kupica vodkával keverjük össze. Ez a hűsítő alkoholos ital azonban fele annyi kalóriát is tartalmazhat, ha alacsony kalóriás limonádéval és édes tea-ízesítésű vodkával készítjük el. Ez a vodka specialitás kevesebb kalóriát rejt, mint a tradicionális típusok.

Fontos, hogy mielőtt neki állsz a koktél készítésnek gondosan moss kezet, fertőtlenítsd az alapanyagokat is. Erre kitűnő választás lehet a szódabikarbónás vagy az ecetes víz!

Immunturbó – A legjobb zöldséges koktélok

10.Citromfüves Collins

Élvezzük a Tom Collins-koktél fanyar ízét szirupos mix és cukor nélkül! A sovány változatot vaníliás vodkával készíthetjük gin helyett; a vaníliának is édeskés íze van, de kevesebb kalóriát tartalmaz. Egy kis lime lé és nullakalóriás szénsavas víz hozzáadásával, citromfű-, menta- és vanília ízesítéssel! Kellemes koktélozást!