Így rendezzük be a konyhát olasz módra

Az egyedi olasz konyha színei

Ha egy bisztró hangulatú konyhát akarunk, ahhoz a legmegfelelőbb szín a piros. Ez a szín a paradicsomra és az olasz szószok színére, valamint a tiszta abroszokra és az ízletes ételek mellé járó finom borokra emlékeztet. Ha nagyobb konyhával rendelkezünk, vagy igencsak bátor természetűek vagyunk, a teljes konyhát pirosra festhetjük. Ha nem, a főzőfülkén kívüli falakat fessük patyolat fehérre, hogy erős kontrasztot teremtsünk a két rész között.

A konyhában minden gép jól néz ki, főleg, ha ezek azonos színűek. A fekete vagy inox edények és gépek igen jól mutatnak, viszont ha ezt nem tudjuk megengedni magunknak, a hagyományos fajták is megteszik. A legmegfelelőbb szín a piros és a fekete. Az olaszos stílus lényege az apró kellékeken alapszik. Az a lényeg, hogy egy egységes alapja legyen a konyhánknak.

Konyhakellékek

A bisztró jellegű konyha tervezésekor tudnunk kell, hogy a lényege a közszemlére bocsátott, illetve az eldugott tárgyakon alapszik. Íme, öt olyan kellék, ami már bizonyosan ott lapul valahol a konyhánkban, és amely segít az olaszos kép kialakításában. Az egyedi tervezésű színes tárolóktól, az egyszerű átlátszó üvegkannáig akármit választhatunk. Ha a hagyományos alapanyagokat kedveljük pl. a zöld és piros makarónit, az átlátszó kannák valóak nekünk. Amúgy minden elképzelhető formájú és fajtájú tárolót használhatunk, a trendi kövér kuktáktól a paprika mintázatúakig.

Tésztavágó gép

Rengeteg étel sokkal ízletesebb otthoni készítésű tésztával. Próbáljuk ki! Még akkor is, ha nem akarjuk minden egyes alkalommal ezt a módszert használni, a kellék kéznél lesz. Ezzel egy autentikus hangulatot kölcsönözve a konyhánknak, és ki tudja, mikor érzünk késztetést a használatára.

Tésztatamérők

E kellék területén igen nagy választék áll rendelkezésünkre.

Receptkönyvek

Csak azokat tegyük látható helyre, amelyek bisztrós hangulatúak. Ez nem azt jelenti, hogy nem ehetünk több mexikói ételt, csupán az ilyen recepteket tartalmazó könyveket a polc helyett a szekrénybe tegyük. Ha nincs ilyen jellegű szakácskönyvünk antikváriumban vagy más olcsó könyvkereskedésben szerezzünk be párat. Ha alaposan szétnézünk, igen olcsón hozzájuthatunk ezekhez a szakácskönyvekhez.

Zöldséges tál

A hagyományos gyümölcsös tál helyett (ami szinte mindenkinél ott kuksol a pulton) használjunk egy zöldséges tálat, amelyben a tökéletes mártás hozzávalóit helyezzük el. A tálba tegyünk néhány piros és zöld paprikát, illetve pár hagymát. A zöldségek színt és életet visznek a konyhába.

Fűszerek

A fűszerek nem csupán színesítik a helyiséget, de praktikusak is, mivel kéznél vannak főzéskor. Tárolásukra vehetünk egy egységes üvegkanna szettet vagy egy kimondottan számukra kinevezett polcra üzleti csomagolásukban is elhelyezhetjük. Használjuk azt a megoldást, ami legjobban tetszik.

Hogyan dekoráljuk konyhánkat olasz módra – utolsó simítások

Ha egy bisztró hangulatú olasz konyhát szeretnénk, az utolsó simítások igen sokat számíthatnak. A főzőpulttól a zöldpaprikáig minden számít, mivel ez fogja kiegészíteni konyhánkat. Ha úgy döntünk, hogy egyszerű kiegészítőket akarunk használni, vigyázzunk arra, hogy valahol ezekben legyenek olasz szavak. Ez lehet akár egy Bon’Appetite felirat is a családi étkezőasztal felett.