Sütőtökös cupcake A sütőtök jelentős karotin- és C-vitamin tartalma, antioxidáns hatása folytán kedvelt téli csemege.
Miért élnek 100 évig a kék zóna lakói? Hallott már a kék zónáról? Azokat a régiókat értjük alatta, ahol az emberek a Földön a legtovább élnek. Mi a kék zóna-diéta titka?
Ízes spermát kérünk! Ananász, dinnye, szőlő és eper: a tapasztalatok szerint, ezek elengedhetetlen kellékei az édeskés íz elérésének. Mit lehet tenni az ízes ondóért?
Krémleves csicsókából A csicsóka a őszirózsafélék családjába növény, ami közeli rokonságban áll a napraforgóval. Nézzük mi történik vele, ha pépesítjük.
Versenyeztessük az uborkánkat! Adsz egy harapást az uborkádból? Mexikói szakácskurzust és 15 fős baráti vacsorát is nyerhetünk egy receptversenye, ha megosszuk másokkal a különleges uborkás receptjeinket.
Langyos répás brokkolisaláta Az előkészítés alkalmával a brokkolit és a répát is csak minimális ideig pároljuk, hogy ne veszítsük el az értékes tápanyagokat.
Fokhagymás csípős párolt spenót A fokhagyma antibakteriális és gombaellenes hatásáról tudunk, a chilit is alkalmazzuk, mint vágyfokozót. De vajon mi történek ha ehhez a két alapanyaghoz fenyőmagot is keverünk.
Túrós paprikafagyi A C-vitaminban gazdag paprikát nem csak főételek alapjaként, hanem külön is elkészíthetjük. Alábbi receptünk nem csak egyszerű, de nagyszerű is.
Fóliában sült zöldséges halfilé Könnyű, ám szívkímélő ételre vágyik? Az Omega 3 zsírsavban gazdag hal zöldséggel kombinálva isteni vacsora azok számára is, akik szívproblémákkal küszködnek.
Csirkemellcsíkok zöldségesen – egészségesen Könnyen elkészíthető recept, amely nem csak percek alatt kész, hanem koleszterin kímélő is.
Egészségesebb közétkeztetés a cél! OÉTI vizsgálatai alapján a közétkeztetők fele tudta csak biztosítani a napi friss zöldséget, gyümölcsöt...
Fogyjunk képregényekkel! A Cincinnati Egyetem kutatói arra próbálják rávenni a gyerekeket, hogy találjanak ki olyan képregényfigurákat, amelyek egészséges üzeneteket közvetíthetnek.
