Ezért segít, ha tudjuk az ételek glikémiás indexét A cukorbeteg diéta speciális étrendet kíván, melynek összeállításában nagy szerepe van annak, hogy az adott az ételek felszívódása...
Így tudjuk lassítani a szénhidrát felszívódását A krumplival, rizzsel, tésztával az a probléma, hogy nagyon gyorsan szívódik fel belőlük a szénhidrát, ami hirtelen...
Minden, amit tudni kell a Gyors és a lassú felszívódású szénhidrátokról Gyors, és lassú felszívódású szénhidrátok a diétában. Gyakran halljuk ezeket a kifejezéseket, legyen szó cukorbeteg-, vagy IR...
Szénhidrátok: mi a különbség a jó és a rossz között? Nem szabad teljesen elhagyni őket! A szénhidrátok kulcsfontosságúak étrendünkben – sőt, benne vannak szinte mindenben, amit eszünk. De...
Milyen és mennyi szénhidrát szükséges az edzéshez? A táplálkozás a „hiányzó láncszem” az edzés és a teljesítmény között. Szarka Dorottya, a Sportorvosi Központ sportdietetikusa...
