Milyen hátrányai lehetnek annak, ha valaki orvosi diagnózis nélkül kezd el tej vagy gluténmentesen étkezni? Egyfajta divattá vált a különböző hasi panaszokat az étkezéssel összefüggésbe hozni, önmagunk számára diagnózist megállapítani,...
Próbáld ki! Ezekre tökéletes a burgonyapehely A burgonyapehely a tudatos konyha egyik legsokoldalúbb alapanyaga, bioboltokban és a nagyobb élelmiszerüzletekben egyaránt...
Készítsünk mentes karácsonyi ételeket, süteményeket – Ötletek cukor, tej és glutén helyettesítésre Karácsonykor a szeretteinkkel töltjük időnket, végre egy kicsit összegyűlhetünk egy finom ebéd vagy vacsora során. Ám a meghitt...
Tej-, glutén-, szójamentes, proteindús süti? Van ilyen! Egyre többen keresnek „mentes” süteményeket. Valakit életallergiája, valakit az újszerű táplálkozási trendek, mint a paleo vagy keto...
10 ok, amiért fontos a szervezetünknek a hajdina A hajdina tele van tápanyagokkal, és mivel gluténmentes, kiválóan helyettesíthető vele a búza, zab, rozs és árpa, ezért megfelelő...
2022 gluténmentes terméke és újdonságok a coeliakiában Gluténmentes élelmiszerek versenye Egyesületünk 2015-ben döntött az „Év Új Gluténmentes Terméke” díj megalapításáról. Célunk a...
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes étrend? – Dietetikus tanácsai Napjainkban egyre többen követnek speciális étrendet. Ételallergia vagy ételintolerancia is lehet az oka, ha például a tej, tojás vagy...
Hashimoto-diéta: Áttekintés, élelmiszerek, kiegészítők és tippek A Hashimoto-thyreoiditis - Hashimoto-kórnak is nevezik - az egyik leggyakoribb pajzsmirigybetegség az Egyesült Államokban és más fejlett...
A borsó lesz az új szója Akár néhány éven belül háttérbe szoríthatja a szóját a borsó a növényi fehérjék piacán – közölte az MTI-vel a Roland Berger. A...
Cukormentes lesz a Húsvét? Egyre több a tudatos vásárló, ami már a húsvéti kosarakban is látványosan megmutatkozik. A várakozások szerint idén új trend lehet,...
Újdonságok a piacon: Alkoholmentes üdítő és gluténmentes sör Februárban két új termékfejlesztést is piacra hoz a budapesti kraft sörfőzde, a MONYO Brewing. A lisztérzékeny fogyasztóknak kedveznek az...
Gluténérzékenyek karácsonya: Amikor a buli, nem annyira buli Tanácsok, hogy mindenkinek komfortos legyen az ünnepGluténérzékenyként a hétköznapi élet nem sétagalopp: minden nap meg kell tervezni...
