Gasztronómiai kényeztetés az ünnepek alatt A karácsonyi ételekhez számos hiedelem és babona társul, azzal kapcsolatban, hogy mit szabad, és mit tilos. Most az „engedélyezett” ételekből állítottunk össze egy lehetséges ünnepi menüt.
Krémleves csicsókából A csicsóka a őszirózsafélék családjába növény, ami közeli rokonságban áll a napraforgóval. Nézzük mi történik vele, ha pépesítjük.
Versenyeztessük az uborkánkat! Adsz egy harapást az uborkádból? Mexikói szakácskurzust és 15 fős baráti vacsorát is nyerhetünk egy receptversenye, ha megosszuk másokkal a különleges uborkás receptjeinket.
A sütőpor, ami kétszer sül el Egy sütemény, kettős működésű sütőporral. Valóban egy sütőporról van szó, azonban némileg eltér savas tulajdonsága a hagyományostól, így kettős működésű lesz.
Tökös muffin öregedés ellen Jó kis párosítás: finom, és tele van értékes anyagokkal, így antioxidánsokkal is, amik köztudottan lassítják az öregedést és távol tartják a betegségeket!
A fehér csoki, valóban csoki? Nem csokoládé, mégis annak hívják. Most kiderül, miért egyeznek meg névleg, ha nem csak színben különböznek!
Langyos répás brokkolisaláta Az előkészítés alkalmával a brokkolit és a répát is csak minimális ideig pároljuk, hogy ne veszítsük el az értékes tápanyagokat.
S.T.R.O.K.E Minden hatodik percben egy ember meghal. A stroke a fejlett országokban a harmadik leggyakoribb halálok a szívbetegségek és rosszindulatú daganatok után.
A kockahús jó, ahogy van A fagyasztott húsok felhasználhatóságára vonatkozó szabályozás módosítására nincsen szükség a Magyar Húsiparosok Szövetsége (Hússzövetség) elnökségének álláspontja szerint.
Napraforgótőzsde A változékony időjárás és az elhúzódó vetés ellenére felülmúlta a várakozásokat az idei napraforgótermés.
Élelmiszerárak változása Az élelmiszerárak változás a világon az 1990-es és 2010-es évek között folyamatosan növekedett. A 2008-as évben majdnem kétszer annyiba kerültek az ételek, mint 1990-ben.
Tojásfogyasztás Magyarországon Az egy főre jutó évi tojásfogyasztás Magyarországon a 2009-es évben 247 darab volt. Ezzel szemben a 2002-es évben 301 darabtojás jutott egy embernek évente.
