Diót, mandulát mindennap a szívért A mindennapos dió-, mandula- és pisztáciafogyasztás hozzátartozik a szívbarát étrendhez, állítják a Mayo Klinika kutatói. A legtöbb ezek közül ugyanis olyan alkotórészeket tartalmaz, melyek...
Fűszerek a só-bors-fűszerpaprika „triumvirátusán” túl Ha a nemzeti konyháknak „fűszer ujjlenyomatai” lennének, akkor a magyar konyhának bizonyára a bors és a fűszerpaprika adná a lenyomatát. Méltán lehetünk büszkék messzi földön híres...
10 étel, ami fagyasztva jobb, mint frissen! Úgy gondoljuk, egy étel fogyasztása frissen a legelőnyösebb, ám vannak esetek, amikor fagyasztva a legjobb! Hittük volna, hogy egy banán vagy egy sütemény kifejezetten profitál a fagyasztásból?...
A gyógyító Shiitake gomba A shiitake gombát Japánban és Kínában már mintegy 2000 éve termesztik, s mára világszerte elterjedt. Tumorgátló és a vérkeringési zavarokat enyhítő hatású. Egyes források szerint a...
4 nehézfém, mely a hallásunkat is károsíthatja A négy leggyakoribb, egészségre veszélyes, mérgező nehézfém az ólom, a higany, a kadmium és az arzén. Többek között daganatos betegségeket, veseelégtelenséget, idegrendszeri zavarokat, agyi...
A gyümölcsteák fogyasztása egészséges! Úgy tartják, hogy a tea 5000 évvel ezelőtt indult hódító útjára, amikor is egy császár poharába egy tealevelet fújt a szél. Ekkor ismerték fel a tea gyógyító, varázslatos erejét, amely...
Ezért jó, ha sok tököt eszünk Ilyenkor ősszel, és télen az egyik legkedveltebb, könnyen hozzáférhető csemege városon és falun egyaránt a finom, omlós, édes sütőtök. Persze megvan ennek a logikus magyarázata: korunkra...
Mit tudnak a magyarok az E-számokról? Országos kutatásban tárták fel a hazai fogyasztók élelmiszer-adalékanyagokkal kapcsolatos ismereteit Bár az E-számokat népszerű tévhitek övezik, egy friss országos kutatás szerint mégis...
Bogyós gyümölcsökkel az emlékezőképességért A bogyós gyümölcsök, például az áfonya és az eper segíthetnek megőrizni az agyi funkciókat, derült ki egy új kutatásból. Azok a nők, akik sokat ettek ezekből a gyümölcsökből, akár 2,5 évvel is késleltethették a kognitív öregedést. A kognitív képességek közé tartozik a gondolkodás, az emlékezés és az érvelés.
Házi praktikák a gomba ellen! A lábgomba rendkívül kellemetlen - ma már számos krém áll rendelkezésünkre ellene, de mit tegyünk, ha épp nem tudjuk beszerezni? Házi praktikákra fel! Nem kevesen szenvednek időről-időre a...
5 módszer a puffadás ellen A puffadás megelőzhető, ha óvatosan bánunk a tejjel, a gyümölccsel és a cukorral.
Az alma mindenre jó!? Az alma olyan gyümölcs, ami nem csak az egészséges étkezés része, hanem különböző betegségekre is hasznos.