A gabonafélék, édesipari termékek szénhidrát- és energiatartalma

A megadott mennyiségi értékek 100 gramm (10dkg) élelmiszerre vonatkoznak, kivéve azokat, ahol egy csomagolási egységben, illetve 1 darab mennyiségben: ezt külön jeleztük.

Legfontosabb gabonafélék, édesipari termékek szénhidrát- és energiatartalma.

Gabonafélék, lisztesáruk, kenyerek

Nyersanyagok

Szénhidrát (g)

Energia (Kcal)

Alföldi kenyér

55

250

Bakonyi barna kenyér

50

245

Búza (teljes liszt)

65

555

Búzacsíra

40

510

Búzadara

75

340

Búzakorpa

50

520

Búzakorpás buci

50

280

Búzaliszt (főző)

70

350

Briós I db

30

170

Chips

45

260

Rozskenyér (Dabas)

50

255

Diétás búzakorpás kenyér

20

200

Fehérkenyér

55

260

Félbarna kenyér

55

260

Fonott kalács

55

280

Graham kenyér

55

260

Graham liszt

55

330

Háztartási keksz

80

390

Hóvirág kétszersült

75

390

Kifli 1 db

25

130

Korpás zsemle 1 db

25

125

Kukoricacsíra

20

315

Kukoricadara-liszt

70

350

Kukoricapehely

85

360

Lenmagos kenyér

50

260

Levegőkenyér

30

390

Pászka

80

380

Perec 1 db

20

120

Puffasztott rizs

80

360

Réteslap (1 csomag)

25

165

Rizs

80

350

Rizs (barna)

70

350

Száraztészta (4 tojásos)

75

380

Száraztészta (8 tojásos)

70

390

Szójaliszt

35

320

Szójáskenyér

40

220

Zabpehely

65

375

Zsemle 1 db

30

150

Zsemlemorzsa

73

340

Abonett I db

5

30

Cracottes 1 db

5

30

Ham-let keksz 1 db

4

35

 

Édesipari termékek

Nyersanyagok

Szénhidrát (g)

Energia (Kcal)

Csokoládé (átlag)

55

570

Cukor

100

400

Diabetikus aprósütemény (átlag)

60

500

Diétás csokoládé (átlag)

30

150

Diétás nápolyik

60

500

Fagylaltok (átlag)

30

150

Fruktóz

99

400

Glukonon

99

390

Jégkrém (vanília, csokoládé)

28

160

Kakaópor

42

440

Krémpor (Aranka)

80

436

Méz

80

330

Nápolyi (átlag)

60

550

Zselatin

0

370

 

Tojások

Nyersanyagok

Szénhidrát (g)

Energia (Kcal)

Tojás 1 db

70

Tojásfehérje 1 db

15

Tojássárgája 1 db

55

 

Zsiradékok

Nyersanyagok

Szénhidrát (g)

Energia (Kcal)

Delma margarin

560

Étolaj

900

Libazsír

890

Margarin (Rama, Liga, Hera)

760

Margarin (Topper, Remia)

370

Party vajkrém

645

Sertészsír

900

Szalonna (füstölt)

690

Tepertő

800

Vaj

750

 

Borok

Nyersanyagok

Szénhidrát (g)

Energia (Kcal)

Asztali

3

80

Pezsgők (átlag)

3

90

 

Sörök

Nyersanyagok

Szénhidrát (g)

Energia (Kcal)

Alkoholmentes sör

5

200

Diétás sör

1

300

Pilseni, Dreher stb. 12,5 B fokos

5

400

Világos, 10,5 B fokos

4

300

 

Üdítőitalok

Nyersanyagok

Szénhidrát (g)

Energia (Kcal)

Canada Dry

10

500

Coca-cola, Pepsi-cola, 7-up

11

450

Arola narancs, citrom

Diétás (light) gyümölcslevek

3

200

Forrás: