Körtét a hepatitisre!

A balzsamkörte latin elnevezése momordica charantia. Fiatal korában jellegzetes, sokak által kellemetlennek tartott illata van.

Dél-kelet Ázsiában őshonos, gyenge növekedésű, kis termetű, egyéves kúszónövény. Kabaktermése vagy az uborkához hasonlóan megnyúlt (8-16 cm), vagy szív alakú. Felülete erősen barázdált, bibircsókos. Az érett termés hosszirányban háromfelé reped, és a szürke vagy barnás színű magvak kihullanak belőle. A terméshús élénk narancssárga vagy narancsvörös színű.

Hatóanyag: aszparaginsav, béta-karotin, diosgenin, fenilalanin, fluor, foszfor, glicin, glutaminsav, jód, kalcium, kálium, leucin, linolénsav, lizin, magnézium, mangán, nátrium, pektin, prolin, réz, rozmarinsav, sóskasav, szerin, sztearinsav, tirozin, treonin, vas.