Az omega-3-tól zseni lesz a gyerek? 2013-01-22 Iskolatáska Megosztás: Tweet Az omega-3 zsírsavak esszenciális zsírsavak, ami azt jelenti, hogy a szervezet nem képes azokat előállítani, ezért a táplálékkal kell felvenni. Az omega-3 zsírsavak mindig is jelen voltak az emberiség táplálkozásában, de csak az utóbbi évtizedekben ismerték fel, hogy milyen fontos szerepük van a szervezet megfelelő működésének fenntartásában, és főleg a gyerekek egészségének megőrzésében és fogékonyabbá tételében. Az omega zsírsavak fontos szerepet töltenek be az agy fejlődésében. Legfontosabb szerepük, hogy a zsírsav létfontosságú szerepet játszik az agyban levő idegsejtek közötti kommunikációban. Hiányuk a legújabb kutatások szerint oka lehet a hiperaktivitásos figyelemhiányos tünet együttesnek. Az omega-3 szükséges a magzat és a csecsemő optimális fejlődéséhez, növekedéséhez is.A várandós anya megfelelő omega-3 zsírsavellátottsága befolyásolja a méhlepény és a tejmirigyek fejlődését, és így csökkenti a koraszülés veszélyét. Az omega-3 szedése nagyon fontos a terhesség utolsó három hónapjában, kiváló hatással van a baba idegrendszeri fejlődésére, és elkerülhető vele a terhesség utáni depresszió. Főként a zsíros húsú halakban találhatjuk meg az omega-3-at. Ilyen a lazac, szardínia, szardella, hering, pisztráng vagy a makréla. A tengeri halból 200-300 grammot ajánlott megenni. A folyami halakban jóval több ilyen zsír található, mint a tenyésztettekben, mert táplálkozásuk során veszik fel őket. omega-3-at találhatunk még a tojásban, elsősorban a tyúktojásban, valamint az olajakban. Ez utóbbiak közül a megfelelő mennyiség pótlásához naponta egy kanálnyi repce- vagy dióolaj szükséges.A zsírsavak bevitele főleg 14 éves korig nagyon ajánlott, mert akkor fejlődik leginkább az agy. Az omega-3 nem farag zsenit a gyerekekből, de javítja az értelmi képességüket. Kutatások kimutatták, hogy ha az étrendbe beiktatnak megfelelő mennyiségű zsírsavat, akkor a koncentráció- és a megoldóképesség is nagyban fejlődik. Ha nem szeretik a gyerekek a halat, vagy más természetes tápanyagot, akkor van más megoldás is, hogy pótolják a szervezetből kimaradt zsírsavakat. Már léteznek gyerekek számára ízesített Omega-3 készítmények, melyeket a kicsik örömmel szednek. Forrás:
