Csicseris-ricottás padlizsánkrémleves

A padlizsán a burgonyafélék családjába tartozó zöldség. Kitűnő előétel, saláta, de kirántva és kisütve, vagy rakottan főételként is fogyasztható. Akár levesbe is főzhető, krémként használható.

Toszkán zöldségleves

A hűvös, nedves idő beköszöntével jól esik néhány deci meleg folyadék. Segítsük az immunrendszerünket egy tál Toszkán zöldséglevessel!

Caprese

A mozzarella pfehér színű, szálas, gyúrt sajtféle. A mozzarella redetileg Olaszországból származik, és a háziasított vízibivaly zsíros tejéből készül

Kumato, a fekete paradicsom

Tíz év keresztezéssel egy svájci cég, a Syngenta egy teljesen újfajta paradicsomot hozott létre, a neve kumato, magyarul fekete paradicsom

Kukoricatermés hazánkban

A kukorica terméseredménye Magyarországon 2000. - 2011. között a betakarított összes termés ezer tonnára vonatkozóan.

A nagyi is egyen zöldséget

A Michigan és a Johns Hopkins Egyetem kutatói szerint az egészségesen étkező és rendszeres testmozgást végző 70-es éveikben járó nők tovább élnek, mint kevésbé aktív társaik

3 finom wok recept!

Már hazánkban is egyre divatosabb főzőedény a wok, amely egy hagyományos kínai edény konyhánkban. Akár húst akár zöldséges készítünk benne az egyedi íz világ biztos siker lesz

Újburgonya gőzölve

A burgonya, a köznyelvben krumpli, tájnyelvi nevén kolompér, krompé vagy pityóka egy keményítőben gazdag, gumójáért világszerte termesztett növény

Mit faljunk nyáron?

A nyári melegben sokkal kevesebbet mozgunk, lassabban és nehezebben emésztünk, valamint kevésbé koncentrálunk