Új kutatási eredmény – Ez csökkentheti ötödére a férfiak bélrákkockázatát A növényi alapú étrend 22 százalékkal csökkentheti a férfiak bélrákkockázatát egy új kutatás szerint - idézte a The Guardian online...
Jövőre is marad az élelmiszerválság Az ukrán gabonaszállítás újraindítása és a recessziós félelmek miatt csökkentek a globális élelmiszerárak az elmúlt hetekben, de...
Mivel helyettesítsük a gabonát? Már mindannyian tudjuk, hogy a fehér kenyér helyett teljes kiőrlésűt kellene ennünk, de mit tegyünk, ha olyan jól esik egy szelet ropogós...
Tritikálé az egészséges és ellenálló gabona A takarmányozás mellett a humán élelmezésben is egyre nagyobb szerepe lehet a rozs és búza hibridjeként nemesített tritikálénak....
Készítsünk reggelizőpelyhet házilag! Teljes értékű gabona, teljes értékű történet. Lássuk, mit tartalmaz a kiegyensúlyozott reggeli, és mitől számít teljes értékűnek a...
Fogyaszthat-e zabot, ha gluténérzékeny? A glutén - vagy más néven sikér - a gabonák egyik fehérje összetevője, mely két alcsoportra oszlik: gluteninre és gliadinra. A...
6 étel, amit diabétesz esetén enni kell! A cukorbetegséggel élőknek fokozottan szükséges figyelniük arra, mit és hogyan esznek. A diabétesz esetén fontos élelmiszereket azonban...
