Birkapörkölt, mint hungarikum

A Hungarikumok Gyűjteményének részévé vált a karcagi birkapörkölt, amelyet a mai napig egyedülálló, még a nomád korban kialakult módon főznek.

Indul a negyedik Belga Sörfesztivál

Harminc belga sörfőzde kínálja 140 féle sörét, köztük több különlegességet a negyedik Belga Sörfesztiválon péntektől vasárnapig a Vajdahunyadvárban.

500 millió idegen tojás

A tojásimport visszaszorítását szeretnék elérni a magyar tojástermelők, mivel a mintegy 500 millió darabra becsült mennyiség jelentős veszteségeket okoz.

Mennyi tejet termelünk?

Tejtermelés Magyarországon 2000-2011. között. A statisztikai adatok millió literben számolták a fogyasztást.

Mennyi tejet iszunk?

Tejfogyasztás Magyarországon 2002-2011-es időszak között. Az egy főre jutó tejfogyasztást literben mutatja meg a statisztika.

Sztívia a nyerő édesítő

Az emberek egyre tudatosabbak, és egyre jobban figyelnek arra, hogy mivel édesítik ételeiket, italaikat. 10-ből 6 ember ügyel arra, hogy az általa fogyasztott élelmiszer mivel van édesítve.

Idényre fel! – Együnk termelői gyümölcsöt

Az idény zöldségek, gyümölcsök fogyasztása az egészséges táplálkozás egyik alapja. Vásárlásunkkal támogassuk inkább a helyi termelőket, és ne a külföldről importált élelmiszereket fogyasszuk!

Cukormúzeum nyílik!

Cukoripari múzeumot hoz létre egy helyi alapítvány a Győr-Moson-Sopron megyei Petőházán, ahol 1879 és 2007 között működött cukorgyár - írja pénteki számában a Kisalföld.

Kapros reteksaláta recept

Magas c vitamin tartalma miatt a retek vitaminban szegény időszakban nagyon hasznos lehet. Mérsékelten fogyasztva a elősegíti az emésztést, vesetisztító és étvágykeltő hatású.

Így nassol a magyar!

A magyarok fele szívesen kínálja vendégeit chipsszel, egyharmaduk pedig baráti összejövetelekre is burgonyás ropogtatnivalót visz.

Vegán Kakaós Piskóta

Alapanyagaiban maximálisan természetes elkészítése pedig végtelenül könnyű. Mindezt tojás, tej és ízfokozók nélkül.