Fehér húsú gyümölcsök a stroke ellen! A fehér húsú zöldségek és gyümölcsök a többi zöldségnél és gyümölcsnél nagyobb mértékben csökkenthetik a stroke kockázatát. A Stroke novemberi számában megjelenő tanulmány szerint a...
Szöszös ökörfarkkóró – a köhögések gyógyítója A szöszös ökörfarkkóró, ez a kecses, sudár, aranysárga virágokkal rendelkező útszéli gyom már a középkorban is ismert és megbecsült gyógynövény volt. Akkoriban köptetőként és...
Vitaminpótlás vegetáriánusoknak Sokan azt gondolják, azzal, hogy lemondanak a húsevésről, mindent megtettek az egészséges táplálkozás érdekében, holott ez a táplálkozási forma is rejthet magában veszélyeket, ha nem vagyunk...
Együnk fokhagymát a jó vércukorszintért is! Azt valószínűleg a legtöbben tudják, hogy a fokhagyma jótékonyan befolyásolja a koleszterinszintet. Nos, az erős illatú és ízű fűszernövény a vércukorszintre is kedvezően hat.
Vesd be a nagyi praktikáit felfázás ellen! Komoly kellemetlenségeket tud okozni a felfázás, bár vannak jó gyógyszerek, nem árt olykor a nagymamáink módszereit is bevetni a panaszok enyhítésére. Nem a legkellemesebb érzés, ha valaki...
Idősebb korban a gyümölcs és zöldség is árthat? Meglepő lehet, de ételeink befolyásolhatják, hogyan működnek a gyógyszereink - ahogy idősebbek leszünk, néhány dolgot át kell alakítanunk étrendünkben. De hogyan? Az ételek, melyeket...
Illóolajok a gyógyításban – Szerecsendió A szerecsendió (Myristica fragrans) az Indonéz-szigetekről származik. Az aromaterápiában az idegrendszer, az emésztőrendszer működésének támogatására használatos, alkalmazható gyulladások és...
Egészségtelen a fehér rizs? A Harvard kutatói korábbi amerikai, ausztrál, kínai és japán cikkek eredményeit elemezték ki a British Medical Journal legújabb számában. Kezdetben a vizsgálatba bevont, összesen 350 ezer résztvevő egyike sem mutatta cukorbetegség jeleit, az utánkövetési periódus 4-től 22 évig tartott.
A citrom gyógyhatásai A citromot azt hiszem, senkinek sem kell bemutatnunk, a kb. 3-5méter magas citromfa gyümölcse gyakori vendég a konyhában. Nyáron a belőle készített limonádéval csillapítjuk szomjunkat, az őszi,...
3 fűszernövény az egészségünkért! A fűszernövényeket - például az ánizst, a babért vagy a bazsalikomot - a konyhában ételeink ízesítésére használjuk, pedig egészségünkre is jótékony hatást gyakorolnak. A helyes...
3 szuper csicsóka recept! Bemutatunk három receptet, amelyeknek a csicsóka a főszereplője. Nyersen, sütve, levesnek. Bárhogy fogyaszthatjuk ezt a burgonyához hasonló, de a napraforgók családjába tartozó növényt.
Együnk sárgadinnyét az izomgyulladás ellen! Igazi nyári eledel, amelyet már az 1700-as években termesztettek Itáliában. A zöldségek közé, ezen belül az uborkák és tökfélék családjába tartozik.