Az ünnepek a finomságokról is szólnak. A bejgliről, mézeskalácsról, a család kedvenc sütijeiről. De érdemes idén valami újat is kipróbálni. Most mi is adunk egy tippet, ami biztos siker lehet!
Hozzávalók:
- 100 g olvasztott vaj
- 200 g méz
- 2 tojás
- 150 g natúr joghurt
- 5 ek tej
- 280 g liszt
- 4 tk sütőpor
- 1 tk őrölt fahéj
- 1 tk őrölt gyömbér
- 1 tk őrölt szegfűszeg
- 50 g darált dió
Elkészítése:
A hozzávalókat egy nagy tálba öntöm és csomómentesre elkeverem. A kész tésztát muffinformákba adagolom(12 darab formába elég ez a tészta). Sütőben 180 fokon kb 20 perc alatt megsülnek a muffinok.
A kész muffinokat akkor kezdem el dekorálni amikor már teljesen kihűltek.
Íme, néhány ötlet a dekorálásra:
Hozzávalók: habfixálóval felvert tejszínhab, barnacukor, mézeskalács figura fahéjból sablonnal felszórva a muffin tetejére
Hozzávalók: tejszínhab (habfixálóval fervert) és kakaópor vagy őrölt fahéj
Forrás: https://napidoktor.hu/