Egészséges reggelik eperrel

Melyikünk ne vágyna a meghitt, csendes reggelekre, amikor nyugodtan elfogyaszthatjuk a finom falatokat. A legjobb, ha a reggeli nem csak finom, hanem egészséges is. Íme néhány recept.

Epres smoothie

Hozzávalók (2 személyre):

20-25 dkg eper

2 érett banán

2 pohár joghurt

2-3 evőkanál méz

Turmixoljuk össze az epret a banánnal.

Adjuk hozzá a joghurtot és a mézet.

Fahéj magazin

Epres-bazsalikomos túrókrém

Különleges ízhatás

Hozzávalók (2 személyre):

30 dkg túró

20 dkg eper

1 dl tejszín

2 evőkanál porcukor

1 csomag vaníliás cukor

5-6 db bazsalikomlevél

A túrót áttörjük, majd a pürésített eperrel és a cukrokkal összekeverjük.

A bazsalikomot apróra vágjuk és hozzáadjuk a túrókrémhez.

A tejszínből kemény habot verünk és beleforgatjuk a krémbe.

Forrás: